Қыша рецепті, алмастырулар және пісіру жөніндегі кеңестер

Қыша ашытқының өсуін тежейді

Қыша қосындылары

Қыша дәмі сияқты көлемі де сіздің рецептіңіз үшін маңызды:

1 ас қасық кептірілген қыша, 1 шай қасық сірке суын, 1 шай қасық суық суға және 1 шай қасық қантқа 1 шай қасық дайындалған қыша дәмқосын араластырыңыз. Рецептке қоспас бұрын дәм мен ыстықты жақсарту үшін 15 минут тұрыңыз. Қант қосылмайды, бірақ нәтиже әлдеқайда ыстық болады.

Ылғал қоспалар үшін: 1 шай қасық кептірілген қыша = 1 қасық дайындалған қасық

Қыша пастасы туралы кеңестер мен кеңестер

• Егер сіздің рецептіңіз қараңғы қыша тұқымын сұраса, сіз ақ түстің орнына разочарованы. Дәмі шын мәнінде әртүрлі, түнгі және күн сияқты, және ауыстыру ұсынылмайды. Тұтас консервілеу және консервілеу кезінде қолданылған кезде, тұқымдар өткір қыша хош иісін бермейді, бірақ жақсы, жұмсақ хош иісін қосады.

• Үндістанда тұқымдар көбіне попкорн жасайтын сияқты ашық болғанға дейін тосттар болады. Назар аударыңыз, олар тұқымдарды ыптап, ащы ащы болып қалады.

• Жылытылудың қыша дәмін кетіруіне әкелетіндіктен, қыша әдетте ыдыстың соңына қосылып, жұмсақ қызады.

• Қыша пісірілген тағамдарға қосқанда, ашытқының өсуіне кедергі келтіретінін біліп алыңыз, осылайша ұзағырақ кезеңдер қажет. Рецепттерге қыша қосқанда, қиялыңызды пайдаланыңыз, бірақ оңай және дәмін татыңыз. Сіз әрқашан көп қосуға болады, бірақ бортқа шығуға ешқандай түзету жоқ.

Үйдегі қыша және құрғақ қыша рецепті

Шампанда пісірілген хам
Barbecue Jerky
Барбекю дәмдеуіштері
Негізгі елдегі қыша
Блендер ірімшік суфле
Кофе пісірілген бобы
Chesapeake Bay құймақ қоспасы
Ticken Wings Pacifica
Қытай қышқылы
Чутни кремі ірімшігі
Қатты қыша
Кофе барбекю соусы
Confetti Zucchini Relish
Lagniappe бар кребнефицитпен артишок
Креоли қыша
Қытырлақ грильден жасалған жоңқалар
Crockpot Sloppy Joes
Бұрынғы краб
Ібілістің қыша
Дижон стиліндегі қыша
Қарапайым картоп
ғажайып макарон және сыр
Fog City Diner-дің Томаттың Кетчупы
Gruyere Quiche
Үйдегі майонез
Үйдегі майонез (пісірілген)
Иерусалимдегі Artichoke сыр сорпасы
Фондедегі Кильбаса
Lobster Thermidor
Сиқырлы шоколадты дәмдеуіш араластыру
Orange Almond Greens
Сыра бар оттектің рагуты
Папайя Раисин Чутни
Папайя тұқымдарын кию
Picante Ketchup
Анар Козы Лолиппалары
Шошқа етінің шәйнесі
Рубен Лоу
күріш, алма және ризин киімі
Сыра қайнатылған үрме бұршағы
Қуырылған шөптен жасалған ірімшік
Skillet Mac және Cheese
Дымқыл Joe Spice Mix
Жұмсақ пирожныйлар печеньесі
Steak Diane
Вафлиге арналған Tarragon Brie Sauce
Тофу майонезі
Juniper Berry соусымен тіл
• Түркия, Лек, Брокколи Піскен Картоп Құмырасы
Уэльстегі Rarebit Muffins
Қышқы жеміс Chutney сыр сүтімен толтырылған

Қышқылды пайдалана отырып дайындалған қыша рецепті - рецепт

Cornish Hens үшін 7 жылдам түзету
Анчовый соустар
Apple Baked Beans
Apple Бурбон бақташы Хам
Алма торт пісірілген бобы
Өрік карри мешіті
Asparagus Mimosa
Artichokes және Pork Chops
Йогурт қышасы бар артишокалар
Піскен бал қыша сарымсақ драмалары
Балмұздан жасалған шұжық
Balsamic Vinaigrette
Барбекю шкафтары
Негізгі майонез вариациялары (пісірілмеген)
Пештегі баклажан шоколадты
Сиыр еті толтырылған сиқырлы сквош
Саңырауқұлақ порты тұздығында сиыр еті
Ең жақсы Crab Cakes
Үздік жұмыртқалар
Көк картоп майы қыша салаты
Blueberry майонезі
Бурбон қыша сырғасы Хам
Бурбон үш бұршақ пирогы
Сыр және қыша жүгері
Котер соусы бар пирожныйлар
Cheesy Prosciutto Puff Pastry раунды
Жылдам панты тұздыққа ие тауықтың төс еті
Цезарь тауық салаты
Тұздықты қопсыған жұмыртқалар
Chicken Grand Marnier®
Тауық еті Чили сорпасы
Бұршақ еті және қырыққабат
Crab және Asparagus Salad
Crab Souffle Tarts
Crabmeat жалтыраған пісірілген авокадо
Мүкжидек қызғылт сортты гамма
Мүкжидек қызылша еті
Кремді қыша тұздығы (тез)
Crockpot Мүкжидек Дижон Шошқа еті қуырылған рецепті
Шошқа етінің шошқа етінің круиздік бақылауы
Deep-Fried Chicken Loin Roast Recipe
Бақталасқан шаян птицы
Бұрмаланған жұмыртқалар
Double-Decker Club Sandwiches
Жеңіл тауық веллингтоны
Сүйікті барбекю спарерифтері
Майинон сарымсақ қыша тұздығы қосылған
Aioli хош иісі (Сарымсақ майонезі)
Француз пиязының сорпа гратинасы (соустар мен лавинон гратинасы)
Сұлу пісірілген бұршақтардан
Сарымсақ Базиля майонезі
Сарымсақ Ginger Pork Roast
Зімбір мармеладты тауық салаты
Таррагонмен киінген қызылша салатының салаты
Ұлы Рубен
Шикі және пиязды сквоштық кубок кешкі ас
Хам және сырға арналған нан
Хам және тәтті картоп касеролы
Гамбургер Дайан
Herbed Mustard Sauce
Herbed Oxtail Terrine
Шөп пен дәмді қуырылған ойын
Балдың қоңызы шошқа етінің шырыны
Hot Crab Fondue
Ыстық майонез
Ыстық тағамдық маккель
Имитациялық краб салаты
Honey Mustard Dressing бар Jicama Sunchoke салаты
Лимон Махи Махи
Lime Cilantro Vinaigrette
Lobster пакеттері
Ақжелкен қыша шошқа еті
Маринадталған шие және сыр сиыры
Қыша тұқымымен картоп пюресі
Піскен картоп салаты
Қуырылған кондитерлік өнімдердегі ет тағамдары
Foie Gras (Pate)
Monte Cristo Sandwiches
Қыша майонезі
Қыша картоп салаты
Ананың қуырғанын емес
Orange Chicken Amaretto
Orange Rosemary Vinaigrette
Қызғылт асшаяндарды және көкөністерді қайта дайындау
Pepper Jelly Chicken Loin Roast
Маринадталған Асшаяндарды
Дижонның кілегейлі тұздығы бар шошқа еті
Саңырауқұлақ Stroganoff соусы бар шошқа етінің шие еті
Анар гравийі бар шошқа стейклері
Pretzel тауық еті
Deer Camp Barbecue Sauce мақтанышы
Remoulade Dressing
Қуырылған сарымсақ және бадам спреді
Ресей картоп салаты
Citrus-Balsamic Vinaigrette лосося
Бір күнді қызылша регенерациясы
Жұқа картоп салаты
Қуырылған мармелад фланг стейк
Ащы бұрыштық тұқымдар
Таррагон тауық Марсалы
Tequila Tri-Кеңес
Tuna Spooks
Түркия Artichoke Pie
Түркияда қуырылған қытырлақ кілегейлі соустармен кесілген кекстер
• Жоғары сапалы Кубалық паннодық сэндвич
Винсис Корткак
Сыра картоп салатымен сыра ішу
Қарбыз барбекю соусы
Yukon Gold Potato және Artichoke Salad
Ыстық тауықтың таралуы

Қыша дәнінің рецептілері

Анар, қыша тұқымы және имбирі бар Basmati күріш
Қара грек жаңғағы немесе спираль
Нан және май печеньесі
Қытай үйрек соусы (қара өрік)
Бұршақ еті және қырыққабат
Cherry Ketchup
Crab Spice Mix араластырыңыз
Мүкжидек Кетчуп
Curried Acorn Squash
Жасыл шпинатпен жасыл бұршақ торттары
Үй шараптары (хот иттер)
Лимон және қыша тұқымы Chutney
Қыша тұқымымен картоп пюресі
Папайя қыша Шутни
Шабдалы Кетчуп
Алмұрт Чутни
маринадталған спаржа
Шошқаның ілгегі
Рубар Чутни
Йогурт карри жасымық пісірілген паста (Kadi)
Цукини тұздығы

Қыша туралы көбірек білу:
Қыша тұқымының түрлері
Қыша түрлі сорттары
Қыша сортын таңдау және сақтау
Қыша ыстықты не береді? Жиі қойылатын сұрақтар
Қыша дәні тарихы
Қыша мен денсаулық