Хам сияқты мерекелер ештеңе дейді. Иә, Түркияға Ризашылық күніне орайласады, бірақ көптеген американдық мерекелерде спиральдық ветчина отбасылар үстел үстінде жиналғанда қатысады. Тәтті картоп-ақ мерекелерде сүйікті болып табылады, бұл ветчина және тәтті картоп екі әлемнің үздік пісіру. Бұл рецепт қоңыр қоңыр мен алмадан хош иістендірілген және кез келген жастағы қонақтар үшін керемет. Тамаша, тәтті және крахмалдың керемет қоспасы, бұл рецепт пичкие итермерлерді қанағаттандырады.
Сізге не қажет
- 1 орталық кесек кесек, шамамен 12-16 унция
- 4 алма, қабығы аршылған, сынған, сынықтармен кесілген
- 3 орташа тәтті картоп, шамамен 1 1/2 фунт, аршылған және 1/4 дюйм қалың кесілген
- 4 ас қасық ашық қоңыр қант, оралған
- 3/4 стакан су ыстық су
Қалай жасауға болады
- Орташа ыстықта скважинаға екі жағынан дақ қытырлақ бояу керек. Пісірме табаққа салыңыз.
- Алма мен кесілген тәтті картопты ветчикті таратып, қоңыр қантпен себіңіз. Ыстық суды қосыңыз.
- Фольганы мұқият жабыңыз және шамамен 350 минут бойы 350 минут ішінде немесе картоп тозаң болғанша пісіріңіз.
- Кейде пісіріп жатқанда, бастырыңыз.
- Соңғы 15 минуттың қақпағын алыңыз.
Пісіруге арналған кеңестер мен ингредиенттерді ауыстыру
- Сіздің ветчина мен тәтті картоп печеньесін ең көп жасау кейбір дәмдеуіштерді және қосымша ингредиенттерді қосуды білдіреді. Опцияларды табу оңай. Бұл рецептті пісірме табаққа ветчина қоспас бұрын алма мен тәтті картопты алып тастаған 3/4 шай қасық алма және 1/2 шай қасық даршын қосу арқылы «дәмдеуіштер» деп атауға болады.
- Алма сіздің бірінші таңдауыңыз болмаса, орнына сынған анананы көріңіз. Бұл тағамның дәмді дәмін теру үшін сары маймен араластырылған туралған пияз үшін қоңыр қантты алмастырып, пісіру алдында швейцариялық ірімшік қосыңыз.
- Осы рецептті мерекелік үстелден таңғы ас үстеліне алып бару үшін ветчина мен тәтті картоп хешін жасаңыз. Бұл уақытты үнемдейді және рецептті пеш үстіне шығарады. Қуыршақты қантты өткізіп, туралған пиязды қосып, вакуумды 1/2 - 1/3 дюймдік текшеге құйыңыз. Зәйтүн майы мен майының бір ас қасықында пиязды пісіріңіз (әрқайсысының жартысы мінсіз) және ветчина мен тәтті картоп кубиктерін қосыңыз. Тұздық пен бұрыш дәмін татып, үстіңгі жағында мереке сияқты сезінетін керемет таңғы асқа қуырылған немесе шитті жұмыртқасы бар.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 489 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 74 мг |
| Натрий | 1,377 мг |
| Көмірсулар | 80 г |
| Диеталық талшық | 11 г |
| Ақуыз | 23 г |