Бұл шошқа барбекюі жаңа шошқа ілгішімен және джаздалған барбекю соусымен жасалады. Ұнтақталған қызыл бұрыш үлпектері жылу қосады, бірақ сіздің дәміңізге сәйкес келетін мөлшерді реттеу үшін еркін сезінесіз. Бұл дәмді барбекю үшін тамаша жаңбырлы күндік нұсқа.
Шошқа шоколады, бұқалар мен ладан сияқты сэндвичтерде ұсақталған немесе ұсақталған етіңіз. Барбекю соусын өткізіңіз! Бұл Каролина шошқа еті шошқа етінің барбекюімен жақсы немесе кремді кольслав жасайды .
Сізге не қажет
- 1 жаңа шошқа еті, 5-тен 7 фунт
- 2 шай қасық косер тұзы
- 2 ас қасық қант
- дәміне қарай қара қара еті
- 1 1/4 кесе сірке суы
- 1/2 кесе кетчуп
- 1/2 кесе барбекю соусы
- 1 1/2 ас қасық қызыл бұрыш қиып немесе дәміне қарай
- ыстық соустардың шелегі
Қалай жасауға болады
Шошқа етін баяу ыдысқа салыңыз. Шошқа етінен тұзды және бұрышты себіңіз және сірке суын қосыңыз. 9-ден 11 сағатқа дейін немесе өте нәзік болғанша қақпағын ашыңыз және пісіріңіз.
Шошқа етін үлкен ыдысқа шығарып, етті сүйектерден алып тастаңыз. Етті кесіңіз немесе кесіңіз.
Сұйықтықты шайнау, артық майды алып тастап, шамамен 1 1/2 шыныаяқ ұстаңыз. Қалған ингредиенттерді қосыңыз. Туралған шошқа етін араластырыңыз және ыдысқа ораңыз.
Қақпағын жабыңыз да, LOW ішінде 1 - 2 сағатқа дейін пісіріңіз.
Пісірілген бұршақпен және бүйір тағамдармен бірге негізгі тағам ретінде қызмет етіңіз немесе қосымша шұжық соусы мен сальмонмен бутербродтарда шошқа етіне қызмет көрсетіңіз.
Бұл шошқа маңдайшаға жақын мұздатқыш сөмкелерде немесе мұздатқыш контейнерлерде жақсы қатып тұрады. Шошқа етін ең ұзын қоймаға мүмкіндігінше қысқа мерзімде қаптаңыз.
Көптеген шошқа етінің рецептілері:
Шошқа етінен жасалған сэндвичтерге арналған шошқа щеткасы
Пештен жасалған шошқа барбекюі
Сондай-ақ, қараңыз
Ең үлкен 12 шошқа етінің рецепті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 685 |
| Барлығы май | 39 г |
| Қаныққан май | 14 г |
| Қанықпаған май | 18 г |
| Холестерин | 251 мг |
| Натрий | 867 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 69 г |