Бұл оңай шошқа етін шығаратын баяу ыдысқа арналған пеш 5 ғана ингредиентпен жасалады. Шошқа етінен қуырылған (немесе Бостон құты) пиязды жақсарту үшін баяу дайындалған. Шошқа еті кесілген, содан кейін ол коммерциялық немесе үйдегі барбекю соусымен аяқталады. Бұл өте жақсы партиялық тариф. Жай ғана шошқа етін етін пісіргенде ыстық етіп ұстаңыз және сіздің достарыңыз бен отбасыңыз өз бутербрегіңізді жинаңыз.
Нәзік, шырынды шошқаны кесіп, қызмет ету үшін баяу ыдысқа салыңыз. Қуыршақтарды , аскөк тұзды кесектерді және пісірілген бұршақтарды бірге қонақтарға дайындайтын тоқашты бөліңіз.
Сізге не қажет
- Шошқа етінен қуыру, шамамен 4 фунт
- 2 орташа пияз, жіңішке кесілген
- 1 1/2 кесе су
- 1 бөтелке (16 унция) барбекю соусы немесе 2 кесе
- үй соусы
- 1 кесек кесілген пияз
Қалай жасауға болады
- Жұқа кесілген пияздың жартысын пештің төменгі бөлігіне қойыңыз; шошқа мен суды қосып, қалған пияз тілімдерін қосыңыз.
- Шошқаның қақпағын 7-ден 9 сағатқа дейін немесе жоғары температурада 4-тен 5-ке дейін пісіріңіз.
- Баяу пештен сұйықтықты төгіп тастаңыз; ет сындырып, етті кесіп тастаңыз да, артық майды алып тастаңыз.
- Шошқа етін баяу ыдысқа салыңыз. Барбекю соусын және туралған пиязды қосыңыз.
- Ұзақ уақытты 2-ден 4 сағатқа дейін жабыңыз және пісіріңіз. Кейде араластырыңыз.
- Ыстық пияз және қоңыздармен бірге жұмыс істеңіз.
Ұсыныстар ұсыну
Шошқаның шошқасы әдетте дәстүрлі түрде кользлевпен аскөк немесе тұздықтар, қосымша барбекю соусы және пісірілген бұршақтар сияқты жағумен немесе бүйірінде қызмет етеді. Үлкен тағам үшін картоп салат қосыңыз немесе дәстүрді өткізіп, француз пісірілген картоппен немесе қуырылған картоппен бутербродтарға қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 531 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 172 мг |
| Натрий | 647 мг |
| Көмірсулар | 21 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 48 г. |