Аптаның кез-келген түні дәмді және қуырылған елсіз стиліндегі қабыршақтар жылдам және жеңіл тағам тағамдарын жасайды. Бұл ұнтақталған елдік стильдегі қабыршақты қуырылған немесе пюресі бар картоп пен сүйікті көкөністермен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 2 орташа пияз (жарты және жіңішке кесілген)
- 3-тен 4 ас қасық зәйтүн майы (
- бөлінген )
- 2 фунт шошқа қабырғасы (бонуссыз елдік стиль)
- тұзды дәміне қарай
- дәміне қарай қара бұрыш
- 1/4 шыныаяқ
- мақсатты ұн
- 1/2 кесе тауық сорпасы
- 1/3 кесе шабдалы сақтағышы (немесе өрік)
- 1 ас қасық қоңыр қант (оралған)
- 2 ас қасық су
- 2-ден 3 ас қасық карри ұнтағы
- 1 сарымсақ сарымсақ (ұсақ кесілген)
Қалай жасауға болады
- Ірі шкафта немесе сальмонеллезде орташа ыстықта 2 ас қасық зәйтүн майын қыздырыңыз. Пиязды қосып, жұмсартқанға дейін жиі араластырыңыз. Төменге қарай бұраңыз және пісіруді жалғастырыңыз, пияз қайнағанға дейін, шамамен 8-10 минут қайнатыңыз. Пиязды табаққа салыңыз да, бір жағына қойыңыз.
- Тұтқаға 1-ден 2 ас қасық қосымша таза зәйтүн майы қосыңыз және орташа жоғары жылуды орнатыңыз. Шошқа етін тұз және бұрышпен себіңіз; ұнға ағызыңыз.
- Шошқа тұмшапешке қосып, барлық жағынан қайнатылғанша, шамамен 10 минутқа дейін жиі айналады. Тұзды сорпаны таяқшаға қосып, қақпақпен салыңыз да, орташа температурада 20 минут бойы пісіре беріңіз.
- Сонымен қатар, қоректілерді, қоңыр қантты, суды, карри ұнтағы мен сарымсақты ыдысқа біріктіріңіз; пиязды араластырыңыз.
- Пияз қоспасын пилюрге қосып, 5 минуттай пісіруді жалғастырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Пештің алма сидрімен шикі шабақтарын сығылған Country Style
Үй стилі барбекю Country Style Ribs
Қуырылған Maple Country-Style Ribs
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 439 |
| Барлығы май | 24 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 14 г |
| Холестерин | 29 мг |
| Натрий | 549 мг |
| Көмірсулар | 44 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 14 г |