Мұздатылған аралас көкөністер осы ет өнімдерін оңай және толық хош иістендіреді, ал көкөністер қоспаға қосымша қоректік заттар қосады. Маслег - бұл балаларға көкөністерді жеуге болатын тамаша тәсілі.
Қосымша сүзбе және текстураны беру үшін кесек кесілген шоколадты ірімшікке қосыңыз. Шалғайдағы шошқа етінің 1/2 фунт құрғақ сиыр еті үшін сиыр еті үшін пайдаланыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Бәйшешендірілген ет кесек
Сізге не қажет
- 3/4 шыныаяқ буланған сүт
- 2 кесе жұмсақ нанның текшелері
- 1/4 кеспе туралған пияз
- 2 фунт сирек жер сиыры
- 1 1/2 шай қасық косер тұзы
- 2 ірі жұмыртқа, ұрып
- 1 шай қасық құрғақ қыша
- 1 1/2 шыныаяқ мұздатылған аралас көкөністер (10 немесе 12 унция), бағыт бойынша буылған
Қалай жасауға болады
Пешті 350 ф-ге қыздырыңыз. Тұтқаны пісіру табағын немесе фольгамен пісіру табағын сызыңыз.
Үлкен ыдыста, нанның текшелеріне сүт құйыңыз және сүт сіңіргенше тұрыңыз.
Нан және сүт қоспасына туралған пиязды, сиыр еті, тұзды, жұмыртқаны және құрғақ қыша қосыңыз; жақсы араласады. Көкөністерде араластырыңыз.
Ет қоспасын дайындалған пісірме табаға салыңыз және оны ұзын бәлішке салыңыз. Балама түрде, үлкен бәліш табаға салыңыз.
1 1/2 сағат бойы алдын ала қыздырылған пеште ет сүзгісін пісіріңіз.
Кәстрөлден шығып, кесуден бұрын 5 минут тұрыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Кетчуппен немесе барбекю соусымен дайындалған ет піскен нан пісіре бастағанға дейін жоғарыдан алыңыз.
- 1 кесе шоколадты ірімшікті көкөніспен бірге ет құйылған қоспаға қосыңыз.
- Сырты кесектерді қосыңыз - американдық, моззарелла, чеддер және т.б. - нанның жоғарғы жағына пешке қайтарыңыз. Бірнеше минут пісіріңіз немесе ірімшік ерігенше.
- Кішкене ет өнімдерін балаларға тартымды ету үшін көкөністерді майда бөліктерге кесіңіз және ет қоспасын ашытқы шыныаяқына пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 365 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 221 мг |
| Натрий | 688 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 39 г |