Кешкі асқа, яғни кешкі асқа лайықты, жылдам әрі жеңіл тағам жасаңыз.
Тұздықтың қалған бөлігінен бастаңыз немесе азық-түліктерден алдын ала дайындалған шұжық тауықтарын алыңыз және саңырауқұлақтарды, тәтті пиязды , ірімшік пен шөпті қосыңыз. Мұздатылған томат печеньесі барлық жағымды және дәмді көрсетілім үшін орайды.
Сізге не қажет
- 1 парақ (17 1/4-унция пакетінің жартысы) мұздатылған томат пастасы
- 2 ас қасық сары май
- 1/2 кесе пісірілген тәтті пияз
- 4 унциялы саңырауқұлақтар, ұсақ кесілген
- 2 сарымсақ түйіршіктері, басылған
- Дәміне қарай тұзды және жаңа піскен қара бұрыш
- 2 ас қасық балғын ақжелкенді тураған
- Бөлме температурасында 4 унция крем ірімшігі
- 1 ас қасық
- Дижон қышасы
- 1/2 шай қасық кептірілген тимьян жапырақтары, ұсақталған
- 1/2 шай қасық шалфейді немесе 1/4 шай қасық шалфейді сүртті
- 2 шыныаяқ пісірілген шұжық тауықтың немесе қалған піскен тауықтың кеудесінің жуан бөліктері, салқындатылған
- Жұмыртқа жууға арналған 1 шай қасық сумен сабалып 1 үлкен жұмыртқа
Қалай жасауға болады
- Толтырғышты дайындаған кезде пирожныйлар ериді.
- Пешті 400-ге дейін қыздырыңыз.
- Орташа жылуда ауыр сөреде май сіңіріңіз. Дәміне қарай тәтті пияз, саңырауқұлақ, сарымсақ, тұз және бұрыш қосыңыз . Пияз мөлдір болғанша және саңырауқұлақтың сұйықтығы біткенше шайқаңыз.
- Ақжелкенге араластырыңыз және бөлме температурасына дейін салқындату үшін бір жаққа қойыңыз.
- Кілегей ірімшігін, дижон қыша , тимьян мен шалғынды біріктіргенше араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Ерітілген шелпек ұнтағын аздап ұнтақталған бетке 14 дюймдік шаршыға салыңыз. (Пластмассадан жасалған екі парақтың арасына жылжу осы тапсырманың оңай жұмысын қамтамасыз етеді). Квадратты 4 тең 7 дюймдік квадраттарға кесіңіз.
- Кілегейлі ірімшік қоспасын квадратқа бөліп, сосын саңырауқұлақ қоспасы мен салқындатылған тауықтың шелектерін немесе белдеулерін бөліңіз.
- Жұмыртқаны жууға арналған жұмыртқаның квадраттарының шеттерін тазалаңыз.
- Әрбір кондитерлік алаңның бұрыштарын орталыққа келтіріп, барлық шеттерін тығыздап, толтырыңыз.
- Пісірме квадраттарын бетінен пісіру табағына салып, жұмыртқаны жуыңыз.
- Веллингтон таужынысын 25 минут немесе алтын қоңырға дейін бәлішпен пісіріңіз.
Ескерту
Бұл рецепт үшін шикі тауық еті пайдаланбаңыз. Тауықтың мұқият дайындалуына жеткілікті уақыт жоқ. Пісірілген тауықтың салқындатылғанына көз жеткізіңіз.
Ұсыныстар ұсыну
Бұқтырылған брокколи, бұршақ немесе жасыл бұршақтармен бірге жұмыс істеңіз және француздық нанмен жылытыңыз. Күнделікті күнделікті асқа арналған шердоннай, совиньон бланкі немесе пинот гриджи сияқты құрғақ ақ шараппен жұптаңыз.
Ұсынылған рецепттер
• Bacon Cheeseburger Puff Rolls
• Шұжыққа арналған рецепттер
• Пуховый пирожныйлар рецепті бойынша пісірілген Brie
• Бройколи және саңырауқұлақтар пастаны кондитерлік рецепт бойынша
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1227 |
| Барлығы май | 81 г |
| Қаныққан май | 21 г |
| Қанықпаған май | 22 г |
| Холестерин | 153 мг |
| Натрий | 560 мг |
| Көмірсулар | 79 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 47 г |