Бұршақ Томат соусымен

Осы рецептте балғын немесе мұздатылған балапан балапандарын пайдаланыңыз немесе кесілген ірі бұршақ шелектерін пайдаланыңыз. Бұршақ және қызанақ - бұл классикалық комбинация. Бұл қарапайым тағамды бүйірлік тағам ретінде пайдалануға болады. Немесе ірімшік немесе қосымша ақуыз бар күрішке арналған негізгі тағам жасаңыз. Бұршақтарды, пісірілген қуырылған тауықтарды, қытырлақ ветчинады, ас тұздықты немесе тағамға ұсақталған беконды қосыңыз .

Лимон шырыны, ұсақталған пияз және сарымсақ - бұл дәмді тағам үшін сізге қажет қосымша тағамдық ингредиенттер.

Байланысты
Қуырылған бөрі томаттармен

Сізге не қажет

• 1 фунт жаңа піскен баланың баласы, жуылған, кептірілген, үстіңгі жағына өте жақын кесілген аяқтар немесе барлық мұздатылған жібітілген баланы пайдалану
• 2 ас қасық зәйтүн майы
• 1/4 кесе ұсақ туралған пияз
• 1 ұсақ сарымсақ, ұсақ кесілген
• 2 орта қызанақ, қабығы аршылған, кептірілген немесе 1 шарап (14,5 унция) қызанақ
• 1 ас қасық лимон шырыны
• тұз және бұрыш

Қалай жасауға болады

1. Орташа жоғары жылудан кастрюльдегі 1 ас қасық зәйтүн майы қыздырыңыз. 3-тен 5 минутқа дейін бауырды сығыңыз, содан кейін қағаз сүлгілері бар қасықпен алып тастаңыз. Бір жаққа қойыңыз.
2. Қалған ас қасық зәйтүн майын ыдысқа жылытыңыз. Туралған пиязды қосыңыз; 2-ден 3 минутқа дейін сүтпен қайнатыңыз. Сарымсақ қосып, тағы 2 минут қайнатыңыз. Кептірілген қызанақты қосып, қоспаны қайнатып жібергенше пісіріңіз, араластырыңыз.
3. Жылытуды төменге қарай бұраңыз; лимон шырынын, тұзды және бұрышты қосыңыз. 30 минутқа ұзартыңыз.

1. Қызмет ету үшін, бірнеше ас қасық тұздығы туралы тағамға арналған тағамға қасық қасаңыз. Бұршақпен жоғарғы, сосын қалған тұздығымен жабыңыз.

4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.

Вариациялар

Туралған пиязды бірге туралған балдыркөктің 1/4 кесесін қосыңыз; 4 - 5 минутқа қосымша пияз қосылған зәйтүн майы қосылған қосымша ас қасық қосыңыз. Сарымсақ қосып, рецептпен жалғастырыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	103
Барлығы май	5 г
Қаныққан май	1 г
Қанықпаған май	3 г
Холестерин	0 мг
Натрий	37 мг
Көмірсулар	14 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	3 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)