Crockpot жержаңғысы тауықтары үшін бұл өте қарапайым рецепт хош иіспен толтырылған. Осындай керемет этникалық рецепт туралы керемет нәрсе бар. Тайландта тауық жиі жержаңғақ сары маймен өңделеді. Жержаңғақ сары соустарға осындай керемет дәм мен тегіс және барқыт текстураны қосады. Және тауық өте нәзік және шырынды.
Бұл рецепт тауықтың кеудесіне шақырады, сонымен қатар безендірілмеген, безендірілмеген тауықтың жамбасымен де жасалуы мүмкін. Жамбас пісірерге біраз уақыт кетеді. Ашық немесе қара еті бар тауық еті 160 ° F деңгейінде дайындалатынына көз жеткізіңіз.
Егер дәмді тағамдарды ұнатсаңыз, бұл рецептті ұсақталған жалапино немесе хабанерон бұрышымен жасауға болады немесе кейбір ұсақталған қызыл бұрыш немесе кебек бұрыш қосыңыз. Мен бұл рецептімді отбасымның дәміне жұмсарту үшін әзірледім. Өзіңізге ұнайтындығына көз жеткізу үшін оны ұсынбас бұрын рецептті дәмін татып көріңіз.
Сондай-ақ, рецептке көкөністер қосуға болады. Кейбір кесілген саңырауқұлақтар, пияз немесе туралған сарымсақ жақсы болады. Баяу пешке туралған қызыл немесе қызғылт бұрыш бұрыш қосуға болады.
Бұл тағам соншалықты бай болғандықтан, оған қарапайым бүйірлік тағамдармен қызмет етеді. Спаржа немесе жасыл бұршақ сияқты буға пісірілген көкөністер жақсы сүйемелдеу болады. Жаңа піскен жеміс салатын салаттар немесе дәмді және салқын жасыл салат немесе дәмдік және текстуралық контраст үшін қияр салатын салаттар .
Сізге не қажет
- 3 фунт безендірілмеген, безендірілмеген тауықтың кеудесі
- 1/2 кесе шарап майы, тегіс немесе тегіс
- 1/2 кесе апельсин шырыны
- 1 кесе тауық сорпасы
- 1/4 стакан төменгі сода соя соусы
- 2 ас қасық қоңыр қант
- 1 шай қасық жердің зімбірі
- 1/8 шай қасық бұрыш
- 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/2 шай қасық туралған тұздалған қуырылған жержаңғақ
Қалай жасауға болады
4-кварталы баяу ыдысты таяқша емес пісіру спрейімен пішіндеңіз.
Тауық, жержаңғақ сары май, апельсин шырыны, тауық сорпасы, соя соусы, қоңыр қант, жержаңғақ, бұрыш және сарымсақ ұнтағы; жақсылап араластырыңыз.
Баяу пешті жауып, 5-8 сағатқа дейін немесе тауықтың нәзік және мұқият дайындалғанша пісіріңіз. Сіз тауықтың тұтас тұтқасын қалдырып немесе қызмет етер алдында оны кесектерге немесе кесектерге кесіңіз. Егер сіз оны кесіп тастасаңыз, бұл рецепт дерлік шұжық ретінде қызмет ете алады.
Ыстық пісірілген күрішпен немесе кеспені пісіріп, туралған жаңғақ себіңіз.
Егер сізде жаңа піскен тағам пісіретін тағам болса, 4-1 / 2 сағат өткеннен кейін тауықты тексеріңіз. Жержаңғақ майы оңай жағылуы мүмкін, сондықтан оны қадағалаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 761 |
| Барлығы май | 47 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 20 г |
| Холестерин | 190 мг |
| Натрий | 1,023 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 69 г |