Бұл тәтті және нәзік нан мен сары май тұздығы әрдайым сүйікті және олар дайын және мүмкін. Егер сіздің банкаларыңыз бен жабдығыңыздың таза және орнында болса, онда бұл тезірек! Бұл нұсқа 7-тен 8 пинт құрайды. Тәтті қызыл бұрыш бұрыштары оларды түрлі-түсті және дәмді етеді.
1/8 дан 1/4 дюйм қалыңдыққа тұздықтарды және басқа да көкөністерді бөліңіз. Көкөністер шамамен 3 сағат бойы тұздықта сіңдірілген, сондықтан уақытты тиісті түрде жоспарлаңыз. Сондай-ақ көкөністерді қайнатып жатқанда көкөністерге көп мөлшерде дайын болғаныңыз жөн.
Сіз сондай-ақ 6 таңбадан тұратын бұрыш бұрышы жоқ нан мен сары май тұздығына арналған рецепті ұнатасыз.
Сізге не қажет
- 4 квадрат қопсытқыш қияр (кесілген)
- 4 орта ақ пияз (тоқылған және кесілген)
- 2 ірі қызыл бұрыш бұрышы (2 дюйм ұзындығы бойынша кесілген)
- 1/2 шыныаяқ тұз тұзы
- 4 кесе сірке суы
- 2 кесе түйіршіктелген қант
- 2 кесе қоңыр қант
- 2 ас қасық қыша тұқымы
- 2 шай қасық балдыркөк тұқымы
- 1/4 шай қасық топырақ түйіршіктері
- 1/2 шай қасық жердегі тирмерик
Қалай жасауға болады
- Қияр, пияз және бұрышты үлкен баспайтын болаттан, керамикадан немесе шыны табақтан салыңыз. Тұзды себіңіз, жеңіл сіңіріп, мұзбен жабыңыз. 3 сағат бойы бөлме температурасында тұрыңыз.
- Банкаларды, қақпақтарды, жабдықтарды және жұмыс кеңістігін дайындаңыз және зарарсыздандырыңыз.
- Көкөністерді сұйылтылған сұйықтықпен ағызып, салқын сумен жақсылап шайыңыз.
- Ірі тот баспайтын болат ыдыста сірке суын, түйіршіктелген және қоңыр қанттарды, қыша тұқымын, балдыркөк тұқымдарын, қалампырды және тирмериканы біріктіріңіз. Толық қайнатыңыз. Құрғақ қияр қоспасын қосып, қайнатыңыз.
- Ыстық стерильденген банкаларды қоспамен толтырып, 1/2 дюймдік бос орын қалдырыңыз. Жиектерді сүртіңіз, банкалар мен тығыздағыш қақпақтарды салыңыз. 10 минут бойы қайнаған су ваннасында үдеріс. Банкаларды толтыру және өңдеу үшін нақты нұсқаулар үшін қайнаған суды өңдеу жөніндегі нұсқаулықты қараңыз.
7-ден 8 пинцтерді құрайды.
Жоғары биіктікте уақытты түзету
- 1.001 - 3000 фут: өңдеу уақытына 5 минут қосыңыз.
- 3,001 - 6,000 фут: өңдеу уақытына 10 минут қосыңыз.
- 6,001 - 8,000 фут: өңдеу уақытына 15 минут қосыңыз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 89 |
Барлығы май | 0 г |
Қаныққан май | 0 г |
Қанықпаған май | 0 г |
Холестерин | 0 мг |
Натрий | 1,782 мг |
Көмірсулар | 21 г |
Диеталық талшық | 0 г |
Ақуыз | 0 г |