Бұл жердегі сиыр еті сіздің отбасыңыздың сүйетін жылдам тағамы. Tex-Mex хош иістері құрамында зире, чили ұнтағы және туралған цилантри бар.
Күнделікті дәмді тағамға арналған бұл дәмді кастрюльді ыстық пісірілген жүгері пісірілген нанмен бірге қолданыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Мексикалық күріш
Жер сиыры бар испан күріш
Сізге не қажет
- 1 стакан пісірілген күріш (ұзын астық)
- 1 фунт құрғақ сиыр еті (пышақ немесе дөңгелек)
- 1/2 кесе пияз (туралған)
- 1/4 кесе кубик бұрышы (жасыл немесе қызыл, туралған)
- 15 унция қара бұршақ (1 шайыр, жуылған және жуылған)
- 8 унция томат тұздығы (1 құс)
- 1 кесе
- тәтті жүгері (консервіленген, құрғақ немесе мұздатылған, еріген)
- 1/2 шай қасық тұз
- Қара қара бұрыш
- 1 1/2 шай қасық чили ұнтағы
- Шашырақты сарымсақ ұнтағы
- 1/4 шай қасық жер зире
- 2 ас қасық cilantro (жаңа піскен, туралған)
- Гарнир: Чеддер ірімшігі (ұсақталған немесе Мексикалық ірімшіктер қоспасы)
- Гарнир: туралған силантри немесе жасыл пияз
Қалай жасауға болады
- Күрішті пакетте көрсетілгендей пісіріңіз; қойыңыз.
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- 2-квартал гастролын май жағыңыз.
- Орташа ыстықта сиыр еті үстінде сиыр еті мен пиязды сиыр еті қызғылт түспегенше әзірлейді; қоңыр бұрыш қосып, 2 минут ұзағырақ пісіріп, араластырыңыз.
- сиырға бобы, томат тұздығы, жүгері, тұз және бұрыш, чили ұнтағы, сарымсақ ұнтағы және зире қосыңыз. 2 ас қасық туралған цилрантраға араластырыңыз. Пісірілген күрішті қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Қоспаны дайындалған ас тұзына қасық қояды.
- 25 минут пісіріңіз.
- Ұнтақталған ірімшікпен пісіріңіз және 5 минут ұзағырақ пісіріңіз немесе ірімшік ерігенше.
- Қажет болса, туралған туралған пештен немесе туралған жасыл пиязды гарнирге салыңыз.
Тұздалған салаттар мен жүгерілермен бірге жұмыс істеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 570 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 67 мг |
| Натрий | 103 мг |
| Көмірсулар | 79 г |
| Диеталық талшық | 16 г |
| Ақуыз | 41 г |