Испандық күріштің бұл шалфейі сиыр еті мен дәмдеуіштермен жасалады. Таралған ірімшік пен бекон төселгенде, тағам күнделікті отбасылық тағамдарды қанағаттандырады, және бұл дайындық пен пісіруге оңай. Tex-Mex түйреуі үшін кейбір қайнатылған бұршақтарды қосыңыз немесе қарапайым киіммен немесе аршылған көк жасылмен қызмет етіңіз.
Кейбір қосымша идеялар мен сілтемелерге арналған оқырман пікірлері мен ұсыныстарын қараңыз.
Бұл дәмді жер сиыр испан егеуқұйрықшасын печеньелермен және дәмді кешкі асқа салатын салаттармен бірге қолданыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Сиыр еті бар испан күріш
Сізге не қажет
- 3 жолақ беконы
- 1 фунт артық немесе жіңішке жер сиыры
- 1 орташа пияз, туралған
- 1/3 кесе туралған жасыл қоңыр бұрышы
- 1 ұсақ сарымсақ, ұсақ кесілген
- 1 шарап (14,5 унция) қызанақты толтырады
- 1 стакан су
- 1/2 кесе кетчуп
- 3/4 шыныаяқ астық күріш, пісірілмеген
- 1 шай қасық чили ұнтағы
- 2 шай қасық қант
- 1/2 шай қасық Worcestershire соусы
- 1/2 шай қасық тұзды немесе қажет болса, көп
- қара қара бұрыш
- Мексиканың аралас бөлшектері, Монтерей Джек немесе Чеддер ірімшігі, гарнир үшін, міндетті емес
Қалай жасауға болады
- Тауықтың дәні. Ірі шалбарда кептірілген беконды таза етіп әзірлеңіз; қағаз сүлгілерді ағызу үшін алып тастаңыз.
- Табада 1-ден 2 шай қасықтан бекон майы құйып, сиыр еті қызарып, оны дайындаған кезде араластырып, ыдыратыңыз.
- Пиязды және жасыл бұрыш бұрышын сиыр етіне қосыңыз; пияз жұмсартылғанша пісіріңіз. Сарымсақ қосып, 1 минут бойы пісіріп, араластырыңыз.
- Қызанақты, суды, кетчупты, күрішті, чили ұнтағын , қантты және Worcestershire соусын, 1/2 шай қасық тұзын және бұрыш бұршағын қосыңыз. Орташа жоғары ыстықта қайнатыңыз. Жылытуды орташа деңгейге дейін азайтыңыз, қақпақты жабыңыз және шамамен 30 минут пісіріңіз немесе күріш нәзік болады.
- Қажет болса, ұнтақталған бекон және ұнтақталған ірімшік.
Оқырман пікірлері мен ұсыныстары
«Мен жанұялық отбасым үшін бүгінгі күні супер-тез шұңқыр тағам жасау керек болды, мен оны сынап көрдім, барлық ингредиенттердің мөлшерін 50% -ға арттырдым, ал менің бесеуім әлі де бүкіл тағамнан жылтыратылды! пиязды, сарымсақты және бұрышты кесу үшін бүгінде уақыт жоқ еді, сондықтан орнына 1 ас қасық кептірілген пиязды, 1 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағын және қарапайым кептірілген тағамдардың орнына 10 реттік түпнұсқа Rotel томаттарын пайдаланып жүрдім. Кішкене шоколадты ұнтақ қосылған, сондай-ақ, ореганодан жасалған пияз қосылған.Тасқадағы ұнтақталған чеддер, бұқтырылған жасыл бұршақпен және тұтас бидай нанымен жұмыс істейді. Лесли
«Бұл өте жақсы рецепт 45 минуттан кейін аяқталды, мен бірнеше өзгерістер жасадым, Беконды (менде жоқ сияқты) және қантты ... кетірдім ... кетчуп соншалықты тәтті етеді. Мен сондай-ақ 10 минут ішінде араласқан оливкілердің қанық дәмін және құтысын беру үшін біраз дәмді тағам қосып бердім. FP
«Өте жеңіл, өте дәмді және мен оны қайтадан жасаймын, менің жалғыз айырмашылығым: үйде өсірілген қызанақ, кейбір итальяндық дәмдеуіштермен қосылған, сәбізге сәбіз қосылған сәбіз және пісірілген сквош, Беконды пайдаланбадым, ол өте жақсы болды және бұл менің рецептімнің қорабына кіреді! « BB
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Пармезан сырымен жасыл қызанақ күріш
Креоли тауық және күріш ассула в шошқа отырып Andouille
Асыл тұқымды қызыл үрме бұршақ және күріш андюй шұжықымен
Қысқа және жылдам Мексикалық күріш
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 524 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 106 мг |
| Натрий | 739 мг |
| Көмірсулар | 59 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 41 г |