Бұл испан күріші - сиыр, қызанақ және дәмдеуіштермен жасалған американдық стильдегі рецепт. Бұл тез дайындайтын қарапайым пішінді тағам.
Испандық күрішті жердегі түркиямен де жасауға болады немесе ет шығарып, көкөністерді қосады.
Байланысты рецепті Bacon және Ground Beef бар испан күріш
Сізге не қажет
- 1 фунт сирек жер сиыры
- 1 ас қасық сары май
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 1/4 стакан туралған жасыл қоңыр бұрышы
- 2 шай қасық косер тұзы
- 1 немесе 2 шай қасық қоңыр қант, міндетті емес
- 1 шай қасық чили ұнтағы
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 1 шай қасық Worcestershire соусы
- 2 банка (әрқайсысы 14,5 унция) қызанақтарды қыздырды
- 1/4 кесе кетчуп
- 1/2 кесе ұзын дәнді күріш
Қалай жасауға болады
- Ауыр шелпек қоңыр пияздың сары майында.
- Пиязды, жасыл бұрыш бұрышын, тұзды, қоңыр қантты, чили ұнтағын, бұрышты және Вустерсрейн соусын қосыңыз. Пияз нәзік болғанша пісіріңіз.
- Қызанақ пен кетчуп қосыңыз; 15 минут қайнатыңыз.
- Күріш қосыңыз. 25 минут қайнатыңыз немесе қайнатыңыз немесе күріш нәзік болғанша, кейде араластырыңыз. Қажет болса, аздап су немесе қызанақ шырынын қосыңыз.
6 қызмет етеді.
Вариация
Минуттық күріш нұсқасы: Пісіру уақытының соңында табақшаға минутына 1 кесе күріш қосыңыз.
Қақпақты жабыңыз және 5 минутқа қалдырыңыз. Фьюфф және қызмет ету.
Қосымша рецепттер
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 292 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 72 мг |
| Натрий | 963 мг |
| Көмірсулар | 24 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 24 г |