Бұл испан күріші - бұл жеңіл, дәмді тағамдық тағам. Сіз сондай-ақ бұл тағамға қуырылған испанша күрішті Бекон мен ірімшікпен немесе бұл Мексикалық күріштің бәліш тағамымен жақсы көріңіз.
Бұл дәмді күріш ыдысын жүгері немесе печенье және салқындатылған салатпен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- Бекон 4 тілім
- 1 фунт сирек жер сиыры
- 1/2 кесе пияз (туралған)
- 1/4 шыны аяқ жасыл қоңыр бұрышы (туралған)
- 1 14,5-унция қызанақты біткен болуы мүмкін
- 1 стакан су
- 3/4 кесе ұзын дәнді күріш (пісірілмеген)
- 1/2 кесе чили тұздығы
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық қант
- 1/2 шай қасық Worcestershire соусы
- Қою қара бұрыш
- Қосымша: ұсақталған Мексикалық қоспасы ірімшігі
Қалай жасауға болады
- Үлкен ауыр шпильде беконды қытырлақ етіп пісіріңіз. Суды төгу үшін қағаз сүлгілерді алып тастаңыз; қойыңыз. Беконды майлаудың көп бөлігін тек қасықтан немесе екі шай қасықтан қалдырыңыз.
- Ұнтақталған сиыр етін табаға қосыңыз; пісіріңіз, сындырыңыз, қайнатыңыз.
- Туралған пиязды және жасыл бұрыш бұрышын қосыңыз; пияз нәзік болғанша пісіруді жалғастырыңыз.
- Қызанақ, су, күріш, чили тұздығы, тұз, қант, Worcestershire соусы және бұрыш қосыңыз. 30-дан 35 минутқа дейін қайнатыңыз және қайнатыңыз.
- Қызмет көрсетуге дейін, ұнтақталған Бекон және ірімшікпен, қажет болған жағдайда
6 қызмет етеді