Кәдімгі жо - бұл томат тұздығы немесе кетчуппен араласқан дәмді сиыр етімен толтырылған классикалық америкалық сэндвич. Шығу белгісіз, бірақ рецепттер 1940-шы жылдарға дейін. Атауы, бәлкім, Джо есімді адамнан гөрі мазасыздықты білдіреді.
Бұл классикалық шұңғылшадан жасалған кастрюльдер езілген сиыр еті, сарымсақ және пияз, бұрыш және тұздықтармен жасалады. Баяу плита - бұл тек қана сэндвичті толтыруды жақсылап қана қоймайды, бұл партияларға немесе артқы жаққа арналған тамаша. Пешті қызмет ету үшін төмен немесе жылы күйінде сақтауға болады. Гамбургерлер, майлықтар және қонақтарға арналған ыдыс-аяқтар бар.
Рецепт үлкен партияға немесе отбасылық жиналысқа оңай масштабталады.
Сізге не қажет
- 2 фунт сирек жер сиыры
- 1 орташа пияз, туралған
- 2 қалампыр
- сарымсақ, кесілген
- 1 кесе кетчуп
- 1/2 қоңыр бұрышы, егістік және туралған
- 3 ас қасық Worcestershire соусы
- 3 ас қасық қоңыр қант
- 2 ас қасық қыша дайындалды
- 2 ас қасық сірке суы
- 1 1/2 шай қасық
- чили ұнтағы
Қалай жасауға болады
- Ауыр табада, пияз және сарымсақпен қоңыр топырақ сиыры . Артық майды кетіріңіз.
- Баяу пеште кетчуп, қоңыр бұрыш, Worcestershire соусы, қоңыр қант, қыша, сірке және чили ұнтағын біріктіріңіз.
- Сиыр сиыр қоспасында араластырыңыз. 5-тен 7 сағатқа дейін КЕМШІ режимде қақпақпен пісіріңіз.
- Гамбургерлердің қобырларына немесе сэндвич роликтеріне бүйір салат немесе француз фридері қосылған .
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Тұтас сиыр және шұжықпен саңылаулы тоқаштар
Шошқа етінен жасалған Barbecue саңырауқұлақ Joe Sandwiches
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 350 |
Барлығы май | 13 г |
Қаныққан май | 5 г |
Қанықпаған май | 6 г |
Холестерин | 101 мг |
Натрий | 497 мг |
Көмірсулар | 23 г |
Диеталық талшық | 1 г |
Ақуыз | 34 г |