Бұл пісірілген макарон және ірімшік - дәмді және арнайы жағы немесе вегетарианшы негізгі тағам. Егер ұнатсаңыз, осы тағамға 1-ден 2 шыныаяқ пісірілген шикі немесе тауықты қосыңыз.
Тұздық тамаша пісірілген тағам немесе мереке жағы болар еді. Бұл дәмді макарон ыдысын қарапайым салатпен пайдаланыңыз немесе оны грильде немесе пісірілген тауық еті, асшаяндарды немесе пышақтармен бірге қолданыңыз.
Ветчина мен бұршақпен пирожныйлар пісірудің тағы бір түрі - етпен қытырлақ нәрсе іздесеңіз.
Сізге не қажет
- 8 унция макароны (бұралмалы кішкентай пин, т.б.)
- 8-10 унция жаңа балабақша шпинат жапырақтары
- 3 ас қасық сары май
- 3 ас қасық ұн
- 1 1/2 кесе майсыз сүт
- 1/4 шай қасық кептірілген жапырақ
- Райхан
- 1/2 шай қасық тұз, немесе дәміне қарай
- бұрыш, дәміне қарай
- 2 кесе шырыны моззарелла ірімшігі
- 1 кесе жұмсақ нан қалдықтары
- 2 ас қасық еріген сары май
Қалай жасауға болады
- 350 градусқа дейін қыздыру пеші. 8 дюймдік квадрат пісіретін ыдысқа май жағыңыз немесе əзірлеу спрейімен бүріңіз.
- Паста қайнатылған тұздалған суда қайнатылған тағамдардан кейін пісіріңіз; ағызып, ыстық сумен шайыңыз.
- Сонымен қатар, үлкен кастрюльде, орта қысқа жылуда жылу майы. Ұнға тегіс және көпіршіктелгенше араластырыңыз. Сүт қосып, қалыңдатылғанға дейін пісіруді жалғастырыңыз, араластырыңыз.
- Дәміне қарай насыбайгүл мен тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Шпинат жапырақтарында сыланғанша араластырыңыз; ыстықтай құйылған макаронда араластырыңыз.
- Моззарелла ірімшігіне араластырылғанша араластырыңыз. Макарон қоспасын дайындалған пісірме табаққа салыңыз.
- Ыдысқа салып, еріген сары маймен бірге нан қалдықтарын тастаңыз; макарон қоспасына себіңіз.
- 20-30 минут пісіріңіз немесе жақсы қызарғанша және ыстық болғанша.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 474 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 48 мг |
| Натрий | 756 мг |
| Көмірсулар | 57 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 17 г |