Бұл рецепт - қалған вафлиді пайдаланудың тамаша тәсілі және бұл дәмді дәмді комбинация. Чеддер ірімшігі соусы дәмді кастрюльді дайындау үшін пісірілген папре, кептірілген ветчина, бұршақ және дәмдеуіштермен араласады, беткі түйіршіктермен жақсылап пісірілген. Толтырылған және дәмді тамақтану үшін бұл дәмді макарон кастрюльін салқындатылған салатпен бірге қолданыңыз .
Сізге не қажет
- 3 кесе (12 унция) папирос пастасы
- 1 1/2 - 2 шыныаяқ мұздатылған бұршақ (жібек)
- 6 ас қасық сары май (бөлінген)
- 3 жасыл пияз (жіңішке кесілген)
- 2 ас қасық жаңа петрушка (туралған)
- 1/2 шай қасық сарымсақ (ұсақ туралған)
- 5 ас қасық
- мақсатты ұн
- 3 стакан сүт
- 2 кесе шикі (кептірілген)
- 2 1/2 шыныаяқ
- Чеддер ірімшігі (шамамен 12 унция, бөлінген)
- Топпинг:
- 1 1/2 шыныаяқ
- нан сыққыштары *
Қалай жасауға болады
- Үш кварталдағы пісіруге арналған ыдысты таяқша пісіруге арналған спрейді немесе маймен майлаңыз.
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Үлкен кастрюльде печенье макаронын қайнаған тұздалған суға пісіріңіз. Сұйықтықты ағызып, ыстық сумен шайыңыз.
- Кәстрөлде немесе сае табада 4 ас қасық майды сіңіріңіз. Жасыл пиязды, ақжелкенді және сарымсақты қосыңыз; пісіріңіз, араластырыңыз, 1 минутқа. Ұнды қосып, 1 минут бойы пісіріп, араластырыңыз.
- Сүтке араластырыңыз және қалыңдатылғанға дейін араластырыңыз, араластырыңыз. Шикі ірімшік пен 2 шыныаяқ қосып, ірімшік ерігенше және тұздық ыстық болғанша пісіріңіз, араластырыңыз.
- Дайындалған макарон мен бұршақты соустарға қосып, жақсылап араластырыңыз да, қыздырыңыз.
- Пісірме табаққа қасық қосыңыз. 1/2 кесе чеддер ірімшігі себіңіз.
- Қалған 2 ас қасық сары майын ерітіп, нан үгіндісімен тастаңыз . Тегістелген ірімшік қабатына себіңіз.
- 30 минут қайнатыңыз, қытырлақ болғанша, қызарғанша және асқабақ ыстық әрі көпіршік болады.
Ескертпе: бұршақты макаронмен пісіру үшін, соңғы 2 минут пісіру уақытында мұздатылған бұршақтарды макаронға қосып, пісіру уақытына 2 минут қосыңыз. Макарон мен бұршақты бірге ағызып, ыстық сумен шайыңыз.
* Нан қытырлыларына бірнеше нан кесіп, тамақ комбинатына салыңыз; Жұмсақ қылшықтар болғанға дейін импульсті Күнделікті нанды, круассандарды немесе бұқалық роллдарды қолданып, құмыраларды жасап, оларды ас тұзы жағыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 773 |
| Барлығы май | 41 г |
| Қаныққан май | 22 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 110 мг |
| Натрий | 910 мг |
| Көмірсулар | 68 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 33 г |