Пісіруге арналған майды кесудің 20 тәсілі

1. Май немесе майдың орнына орнына тағам пісіруге арналған спрейді пайдаланыңыз; немесе кем дегенде сұйық майларды қатты майлармен (жақсырақ канола майы немесе зәйтүн майы)

• Пісіруге арналған майлар қаныққан май бар ма?
• Өзіңнің пісіру спрейін жасаңыз
• Жақсы майлар, жаман майлар
• Маргаринге қарсы май
• Ашық Зәйтүн майы неғұрлым төмен майы бар ма?
• Жүрек-қаныққан канола майы

2. Ет пен теріссіз тауықтың кеудесін таңдаңыз

• Теріге арналған теріге арналған терілер
• Төмен құс етінің тауық рецептілері

• Шошқа еті жаңа тауық бола ма?
• Шошқа рецептілері
• Сиыр еті төменгі май диетасында
• Төмен құс етінің рецептілері

3. Көрінетін майдың етінен кесіңіз

• Ет етінің майын кесу

4. Гриль, пияз, печенье, бәліш, бу, браконь, баяу пісіргіш және микротолқынды пешті оларды қуырудың орнына. Sautéing майдың минималды мөлшерімен жақсы немесе оның орнына таяқша спрейді немесе сорпаны пайдаланыңыз

• Төмен деңгейде пісіру әдісі
• Аз майдың араластырмауы
• Фольга пакеттері
• Төмен құйылған тағамдар дайындау

5. Пісірілген етден майларды төгіп тастаңыз және қажет болса, ас үстелі қағазымен сүртіңіз

6. Көкөністерді, бұршақтарды немесе тұтас дәндерді гамбургерлердің, ет сүтінің және чилидің кейбір

• Аз шұжық гамбургерлерін қалай жасауға болады
• Төменгі батыс батыс Burgers
• Мини медбелгілер
• Pinto Bean және тәтті жүгері Chili

7. Тауық еті мен балықты ұнтақтағышқа емес, нан пісіруге салып, оларды қуырудың орнына пісіріңіз

• Нан пісірілген балық
• Тауық еті
• Жүгері жағылған тауық

8. Шошқа еті немесе сиыр етінен жасалған шұжықтардың орнына тауық немесе шұжық шұжықтарын таңдаңыз

• Тауық еті шұжықшасын араластырыңыз
• Шұжық, саңырауқұлақ және қызыл бұрыш пицца
• Аль Фреско тауық шұжықтары

9. Беконның орнына канадалық бекон немесе түрік беконын таңдаңыз

10. Сіздің сүйікті жұмыртқа тағамдарыңызда немесе торттарыңызда бір адамға бір жұмыртқа мен екі жұмыртқаның ағыны пайдаланыңыз; немесе жұмыртқа алмастырғышты пайдалану арқылы май мен холестеролды толықтай кесіп тастаңыз

• Жұмыртқалар немесе жоқ па?

• Egg Substitute дегеніміз не?
• Төменгі майлы омлет қалай жасауға болады
• Цукини және саңырауқұлақ фритатасы
• Жазғы Frittata

11. Аптасына екі балықты немесе вегетариандық тағамдармен бірге екі ет тағамдарын ауыстырыңыз

• Дүйсенбі емес
• Бұршақ және көкөніс салаты
• Көкөніс карри
• Баклажан Bake
• Көкөніс лазаньясы
• Фарфалле спаржей және шие томаты бар
• Маринара соусы
• Балық және теңіз өнімдері рецептілері

12. Картоп, сорпалар, гравиялар мен пирожныйлардағы майсыз тұқымдық сорпаны немесе майсыз сүтті пайдаланыңыз.

• Жеміс-жидек картоптары деген не?
• Тауық және күріш сорпасы
• Италиялық көкөніс сорпасы
• Жасымық сорпасы

13. Қатты кремнің орнына майсыз буландырылған сүтті кілегейлі сорпа мен кастрюльде қолданып көріңіз

• Асқабақ сорпасы

14. Пирогтардың жоғарғы жағына пісірудің орнына филло қамыры арқылы пирожкаңызды салыңыз немесе дәмдеңізді сызыңыз

• Төменгі май пирогтары мен кондитер өнімдері үшін Phyllo қамыры
• Phyllo қамырын қалай пайдалануға болады
• Шие айналымы
• Шабдалы шәрбаты
• Blackberry Apple Tarts
• Алмұрт мүкжидек Strudel

15. Фри картобын жасау немесе сатып алмау орнына тоңазытылған картоп

• Тәтті картоп фридері
• Төменгі майы картошкасы Latkes

16. Шөптерді, дәмдеуіштерді, жемістер мен сояларды тағамды дәмдеу үшін қолданыңыз

• Манго-қызанақ сальса
• Mango-Black Bean Salsa
• Spice-Rubbed Cod
• Тілапияны пісірді
• Лимон-Тим Халибут
• Шошқа етінің дәмдеуіштері
• Қуырылған дәмдеуіш лимон
• Шошқа етінің шошқа еті

17. Толтырылған майланған май пішіндерін ауыстырып, сіз қолданатын соманы кесіңіз

• Ия немесе жоқ пе?
• Қаныққан майдың негізгі көздері қандай?

18. Тамақты, майысқақ, спрей және таңу үшін толық майы нұсқаларының орнына майдың қаймағы немесе йогуртын азайтуды таңдаңыз.

• Creamy Salad Dressing жасау
• Оңтүстік-батыс тауық салаты
• Түркия және жасыл бұршақ салаты
• Тауық және алма салаты
• Қызыл қызыл бұрыш
• Spinach Dip
• Йогурт сыры

19. Тізбектің қалыпты нұсқасының орнына майдың немесе майсыз кілегей ірімшесінің аз мөлшерін пайдаланыңыз

• Майлы бауырдың құйылуын азайтады
• Төменгі майдың жазғы құтысы
• Майдың ірілендірілген ірімшікін азайтады

20. Майланған майдың кейбіреулерін алма, ұнтақталған йогурт немесе майы аз майы бар маймен ауыстырыңыз

• Gingerbread Cake
• Төменгі қоңыр бауырлар
• Сәбіз торттары
• Лимон асқабақ еті
• Ирландияның содасы
• Өрік имбирь кәмпиттері