Төменгі калориялы пешке пісірілген картоптың ыстық, ыстық пеші. Сіз кішкене денсаулығыңызды сынап көргенде, француз фри картобынан бас тарту керек деп ойлаған шығарсыз. Өйткені, крахмалды ақ картоптың кесектерге құйылған ыстық майға айналуы - бұл қызыл ту, ал біздің көбіміз осы уақытқа дейін білеміз. Бірақ бұл пісірілген пештің фридері тұрақты француз картоптың жайлылығына және керемет дәміне ие болады және оларды мүлдем жағымсыз етеді. Ия, әрине, ақ картоп әлі пайдаланылады. Бірақ, кейде, аз картоппен қате не? Олар бұрынғысынша өсімдік болып табылады және А витамині мен диеталық талшықтар сияқты негізгі қоректік заттарды ұсынады. Бортқа бармаңыз, картоптың біразы жақсы.
Бұл картоп қайнаған майдың кастрюльіне тасталмайды, бірақ оливкового майы өте аздап жабық және тұзбен шаңды. Нәтижесінде, француз фри картобының барлық майлары мен калориялары жоқ француз пісірілген картоптарына деген ұмтылысыңыз қанағаттандырылады.
Осы дәмді картоптың топтамасын жасап көріңіз және салауатты, ыстық сэндвичпен бірге тамақтандыруға тырысыңыз, бірақ көңілсіз сезінесіз, бірақ талдың үстіне оңай! Нағыз дөңгелектелген тағамға арналған тағамның жағында жасыл салат бар салатты қосыңыз.
Сізге не қажет
- 1 фунт картоп (россет)
- 4 кесе су
- 1 1/2 шай қасық тұз (бөлінген)
- 1 ас қасық. қант
- 1 ас қасық. зәйтүн майы
Қалай жасауға болады
- Пешті 425 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Пешті пісіргенге дейін пештің толық температурасына жеткеніне көз жеткізіңіз. Ыстық пеш - бұл оларды кілегейлі және дәмді етеді.
- Картопты сүртіп, оларды 1/2 дюймдік белдеулерге бөліңіз.
- Үлкен ыдыста суды 1 шай қасық тұз және қантпен біріктіріңіз. Картоп тілімдерін су ерітіндісіне салыңыз және 5 минут бойы жібітіңіз. Бұл картоптың ішіндегі ылғалдың кейбіреулерін кішкене қытырлақ етіп пісіруге көмектеседі. Суды төгіп, картопты сүлгімен құрғатыңыз.
- Үлкен ыдыста картопты қалған 1/2 шай қасық тұзмен және зәйтүн майымен бірге алып, картопты біркелкі жабыңыз. Картоп кесектерін бір қабатта жабысқақ пісіру спрейімен қапталған үлкен пісірме табаққа таратыңыз.
- 425 ° F кезінде 25 минут пісіріңіз. Қуыршықтарды шелпекпен бұраңыз және пеш температурасын 500 ° F дейін көтеріңіз. Қуыршық таза және алтын болғанша қосымша 10 минут пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 85 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 591 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |