Саябақта немесе жағажайда бір күнді не жұлдыздар астындағы концерттің маңызы неде? Пикник! Сіздің талғамыңыз қарапайым немесе жетілдірілген қондырғыларға жүгіне ме, бұл аралас және сәйкестендірілген мәзір Сізге керемет тағамдарды жинауға көмектеседі. Бонус: косер-ұстаушыларға (және галал-бақылаушыларға, вегетарианшыларға, кішкентай балалардың ата-аналарына, азық-түлік аллергиясы бар адамдарға және т.б.) күнделікті жөнелтуге және ұзақ сапарға толық жеткізуге болады. қажеттілік болуы керек.
Kosher Кеңес: Қошерге келетін болсақ, сол тағамдағы сүт пен ет жоқ , жоқ , бірақ pareve ыдыс-аяқтары да бар , сондықтан дастархан мәзірінің элементтерін таңдаңыз.
01-тен 10-ке дейін
Азық-түлік қауіпсіздігі
Базар кескіндері / Getty Images Ең алдымен, сіздің саябақтарыңыздың температурасын қауіпті аймақтан тыс қалдырыңыз. Тоңазытылған заттарды ұстаңыз, күннің ысығанын есте сақтаңыз, сіз оған қызмет еткеннен кейін азық-түлікті қалдыруыңыз керек. Пикник себеттері милый болуы мүмкін, бірақ сіздің артқы аулаға жететін болсаңыз, салқын кеуде немесе оқшауланған сөмке сізге жақсы қызмет көрсетеді. Міне, сіз сатып алатын ең жақсы салқындатқыштардың кейбіреулері. Біреуін қалай жинауды білу маңызды; біз сіздің салқындатқышты толтыру және толтыру үшін жұмыртқасыз және қауіпсіз болып қалады.
02-тен 10-ға дейін
Нандар
Мири Ротковиц Жазғы багет кескінінің кескіні, классикалық және жақсы себеппен. Нан салыстырмалы түрде бұзылмайтын (яғни, жылдам араласу үшін арнайы өңдеуді қажет етпейді), ол бөлісу үшін өте қолайлы, және ең бастысы, бұл сіздің барлық өнімдеріңізді (мысалы, қолдар. Нан зауытында сүйікті таңдап алыңыз немесе осы рецептілердің бірін қолданыңыз:
Жеңіл Израиль Пита Наны (Pareve)
Француздық багет рецепті (Pareve)
03 10
Spreads және Dips
Жан-Ив Тран / EyeEm / Getty Images Нанға біреуін немесе екеуін қоссаңыз, сізде супер-қарапайым пикник бар. Куәландырылған хуммус супермаркеттерде кеңінен таралған, ал бірнеше брендтерде косерді сертификаттау бар, сондықтан, егер сіз жолда болсаңыз Дегенмен, өзіңізді, сонымен қатар басқа толықтырулармен бірге жасаңыз:
Классикалық израильді хумсус (Pareve)
Matbucha: Мароккалық қызанақ және бұрыш салаты (Pareve)
04 of 10
Астық және макарон салаттар
Мири Ротковиц Көптеген астық салаттар мен макарондар үлкен суықтан дәм татып, салқындатқышта жақсы ұстап тұрады. Плюс көп адамдар екі жақты борышын өздері немесе тамақтану ретінде жасай алады. Майоникалық таңғыштар мен мал ақуыздары винагретпен, көкөністермен және бұршақтармен жасалған салаттарға қарағанда тез бұзылатындығын есте сақтаңыз. Егер сіз тунца пастасы салатын болсаңыз, мысалы, мұз пакеттерін қоршаңыз немесе оны оқшауланған контейнерге салыңыз. Міне, бірнеше адам:
Арпа және қуырылған көкөніс салаты (Pareve)
Фарро салаты бар дәмдеуіштерді және қуырылған күрішті (Pareve)
Квиноа Аругуламен, шабдалы сквошымен және Цитрус Виньягеттемен (Пареде)
Туна және Veggie макарон салаты (Parve)
Ең қарапайым Томат, Жүгері, Базил және Моззарелла Паста салаты (сүт)
05 of 10
Сэндвич және орау
Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty Images Сіз оларды алдын-ала дайындаңыз ба, әлде сайтқа жинаңыз, сэндвич әрдайым хит болады. Шын мәнінде, егер сіз таңдаулы едокер болсаңыз (немесе суық наннан аулақ болғыңыз келсе), өзіңізді жұмысты құтқарыңыз және нан пісіруге арналған сөрелер мен контейнерлерді алыңыз, сондықтан әр адам DIY-ті өз түскі асына алады. Егер рецепттерді суықтан төмен сияқты сақтауды қаламасаңыз, сіз тонналарды немесе май құйылған сардиндерді (ашық емес) алып келіп, заттарды оңайлатуға болады. Тұтқасы бар банктерді іздеңіз, осылайша сіз ашылатын заттарды ашуға алаңдамайсыз.
Жеңіл жұмыртқа салаты (Pareve)
Кептірілген алма қосылған қытырлақ тауық салаты (ет)
06-дан 10-ке дейін
Көкөністер мен жемістер
Getty Images Көкөністер мен жемістер пикниктер үшін өте қолайлы: олар ыстық күндерде түрлі-түсті, ылғалдандырады, сондай-ақ қопсытқыштар үшін керемет. Ең бастысы, олар өте төмен кілт болуы мүмкін; тек қара өрік, нектариндер, шие немесе жидектерді шайып, кейбір сәбіздерді, балдыркөкті және бұрыштарды кесіңіз. Егер сіз біразырақ мұқият болғыңыз келсе, қуырылған көкөністер DIY сэндвичтерге немесе орауға арналған. Ал жеміс салаты немесе қауын классикалық жазғы десертті жасайды. Міне, басқа да рецепттер бар:
Маринадталған қырыққабат салаты (Parve)
Жылдам тоңазытқыш аскөк тұздығы (Pareve)
07 ішіндегі 10
Сыр
Дэвид Буффингтон / Getty Images Егер қарапайым пикник сіздікі болса, онда ірімшік пен шараппен жүріңіз. Жақсы нанмен немесе крекермен байланғаныңызда, сізге басқа нәрсе қажет емес. Әрине, бірнеше дәмдеуіштер мен сүйемелдеушілер зардап шекпейді - Дижон қыша, бал, жаңғақ және жаңа піскен немесе кептірілген жемістер деп ойлаймын. FYI, сіздің аймағыңыздағы жақсы пісірілген ірімшікті табу қатаң, оны онлайн режимінде тапсырыс беруді қарастырыңыз. Қиял, косер пісірген ет пурифайры Grow & Бәлкім, Tilsit, Pecorino Romano, Bastardo del Grappa және Mancheli (Израиль Manchego стиліндегі қой сүті ірімшігі) сияқты қиын табуға болатын косер түрлерінің керемет көзі болып табылады. Easy Cheese Bourekas - басқа жақсы портативті нұсқасы.
08-тен 10-ға дейін
Treats
Мири Ротковиц Десертсіз пикник дегеніміз не? Торттардағы немесе пирогтардағы маусымдық жемістерді көрсетіңіз немесе кукиге және қоңырға ұстаныңыз - өзіңіздің тәттіңізді бақытты етеді. (Толқынды емдеу үшін жоғары сапалы қара шоколад жолағын ғана алыңыз!)
Сұлы сығындысы бар шие пирогы (сүт немесе пароэ)
Шоколадты шоколадты шоколадты (Pareve)
Глютенсіз шоколадты шегірткі печеньесі (Pareve)
09-дан 10-ке дейін
Сусындар
TheCrimsonMonkey / Getty Images Шарап бөтелкесі немесе жарқыраған су - айқын нұсқалар, бірақ термоспен немесе төгілмейтін кесемен, сіз басқа жаңартқыштармен бірге таңдай аласыз. Төменде келтірілген кейбір жақсы нұсқалар:
10-дан 10-ға дейін
Керек-жарақтар мен серверлер
Джонел Уивер / Getty Images Шарапты аша алмайсың, не болмаса ұмытып кететін нәрсені ұмытып кеткенде, ештеңе де тамаша пикникке ештеңе салмайды. Мәселен, өзіңіздің мәзіріңізге назар аударыңыз, сізге қажет барлық керек-жарақтардың тізімін жасаңыз. Маңызды заттарға пластиналар, майлықтар және ас құралдары, тұмсық бұрауыштар, қасықтар мен шыныаяқтар кіреді. (Егер сіз эко-достыққа арналған бірлесе іздейсіз болсаңыз, sustyparty.com және ecopartytime.com торабын қараңыз.) Егер сіз сайтта кез-келген нәрсені таңдайтын болсаңыз, кескіш тақтаны және пышақты алыңыз. Қол майлықтар - жақсы идея. Жаздың жағажай жамылғысын ұмытпаңыз!