Бұл балаларға арналған песто мұздатылған бұршақпен өңделеді, сондықтан ол кебезде көп емес немесе жаңа базилик жеткіліксіз болған кездегі күн үшін өте ыңғайлы. Оны макаронға қосып, оны шие қызанақ жартысында қуырыңыз, сәбіз және балдыркөкпен қопсытыңыз немесе оны тостаған багета немесе фоккасияның тілімдеріне таратып көріңіз.
Тамақты жасаңыз: Кейбір көкөністерді қуырыңыз: баклажан, қопсытқыш, қызыл бұрыш және портобелло саңырауқұлақтарын (немесе сізде қолыңызда болған немесе ұнататын болса) деп ойлаңыз. Қуырып жатқанда, қайнатуға су құйыңыз да, сүйікті макароныңызды қосыңыз (фарфалле пестомен жақсы жұмыс істейді). Макарон құйыңыз, оны ыдысқа жіберіңіз, кейбір жақсы сапалы қосымша таза зәйтүн майы бар шелпек алыңыз және оны бұршақ пен жаңғақ пестоға құйыңыз. Қуырылған көкөністермен және Волямен бірге! - түскі ас беріледі!
Қуырылған вегетариандық + песто комбинаты сонымен қатар үлкен пациентті бөледі - пекто және таралған көкөністер мен жаңа піскен моззарелла қабаты бар шоғырлы орамалдар. Тұмшапеште немесе панини бассаңыз, оны салқын пайдаланыңыз.
Кеңестер: грек жаңғағының қамын ойламаңыз ба? Қарағай жаңғақтарын немесе седандарды ауыстыруға тырысыңыз.
Cheese Guy Италияның Сардиния қаласында жасалған OU-kosher сертификатталған , chalav Yisroel Pecorino Romano ұсынады. Егер сіз оны жергілікті косер базарында таба алмасаңыз, оны Grow және Heard- ден онлайн тәртібінде тапсырыс беруге болады. Дәрігер антибиотиктерге және гормонсыз косерге арналған ет өнімдерін жақсы танитын болса да, кейбір керемет (қиын табуға болатын) косер ірімшік сорттарын, жабайы лосось мен Gefilteria's қолөнершілердің геффондтық балық нандарын алып жүреді .
Сізге не қажет
- 2 кесе (10 унция / 285 грамм) мұздатылған бұршақ (немесе жаңа піскен)
- 1/3 шыныаяқ (1 1/2 унция немесе 40 грамм) жаңғақ
- 2 унция / 55 грамм
- Pecorino Romano (немесе Parmesan ірімшік, жаңадан үгітілген, сондай-ақ қызмет үшін қосымша)
- 3 үлкен сарымсақ түйіршікті (тазартылған, кесілген және бұзылған)
- 1/3 кесе / 85 мл нәзік зәйтүн майы
- Тұз дәміне қарай
- Қара бұрыш дәміне қарай (жаңа жер)
Қалай жасауға болады
1. Бұршаларды кішкентай кастрюльге салып, 1 дюйм қаптау үшін жеткілікті суық суды қосыңыз. Суды қайнатып жіберіңіз, ыстықты азайтып, тендерге дейін шамамен 1 - 3 минут қайнатыңыз. Бұршақты сұйықтыққа салып, суық сумен шайыңыз. Суды ағызып, жағыңыз.
2. Жаңғақтарды, ірімшік пен сарымсақты азық-түлік процессоры немесе блендерінің жұмыс тостағанына салып, ұсақ кесілгенше бірнеше рет импульсін салыңыз. Бұршақ қосып, бірнеше рет импульсін қосыңыз.
Машина жұмыс істеп тұрғанда, ол біртіндеп зәйтүн майы қосып, ингредиенттер пастаны құрғанға дейін араластырыңыз. Тұз және жаңа жердегі қара бұрыш дәмімен дәмдеу үшін араласып, дәмдеңіз. Жаңа піскен макароннан, кростинге немесе көкөніс құйма сүтіне жағыңыз. Ләззат алыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 265 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 7 мг |
| Натрий | 222 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 8 г |