Джора Шимони: «Менің баламның алты баласы мен риэлтор ретінде жұмыс істеуге көп уақыт жоқ, бірақ ол жұмыртқалы салат пен тунца салаты үшін маңайында әйгілі. осы салаттармен бірге, балалардың өздері сэндвич жасай алады, оның жұмыртқалы салат рецепті тағы да дәлелдейді, кейде қарапайым. Шимони жұмыртқа салатының салаттың төсегіне оралғандығын немесе сүйікті наныңыз бен сэндвичке арналған сэндвич стилін тамашалауды ұсынады.
Miri's Recipe Testing Notes және кеңестер:
- Шимонидің әпкесі жұмыртқа салатындағы жеңіл керемет маймылдар майонезін көреді, бірақ сүйікті брендті (тұрақты немесе жеңіл) пайдалануға еркін сезінеді.
- Дижон қыша осы рецепт бойынша сары қыша дәмді балама етеді.
- Қызық жанкүйер емес пе? Оның орнына майдалап туралған шие сияқты жаңа шөптерді қолданып көріңіз.
Бұл тағамдарды жасаңыз: питомникті жинаңыз (салқындатқышты, көбірек мұз пакеттерін алуды және қауіпсіз тағамды өңдеуді үйретіңіз!) Питома, багета, тартилла орамасын немесе басқа сүйікті нан, салат және кесілген қызанақты әкеліңіз және бұл жұмыртқа салатын DIY сэндвичтері үшін. « Авокадо», «Пальма жүрегі», «Эдамаме» және «Заарар салаты» сияқты қосымша салаттардың контейнерімен, немесе күн-құрғатылған қызанақ пен печенье бар фетастикалық ромиин салаты . Мұздатылған шайдың термосы мен кейбір шоколадты шоколадты шоколадты десертке қосыңыз, ал сіз жақсы боласыз!
Мири Ротковиц жаңартты
Сізге не қажет
- 8 ірі жұмыртқа
- 6-дан 8 ас қасық майонез
- 1 - 2 шай қасық сары қыша
- 1-ден 2 шай қасық тәтті тұзды ұн
- Қосер немесе теңіз тұзы және дәміне қарай жаңа бұрыш бұрышы
Қалай жасауға болады
1. Жұмыртқаны ауыр кастрюльге немесе кастрюльге бір қабатта ұстап тұру үшін жеткілікті мөлшерде орналастырыңыз. Жұмыртқаны 1 дюймге жабу үшін жеткілікті бөлме температурасында суды қосыңыз. Кәстрөлді жабыңыз және ортаңғы жоғары температурада толық қайнатыңыз. 2 минут қайнатыңыз. Жылытуды өшіріп, жұмыртқаны 20-25 минутқа жабық кастрюльге отырғызыңыз.
2. Саңырауқұлақ қасықты пайдаланып қатты пісірілген жұмыртқаны сұйылтуға жіберіңіз. Жұмыртқа үстінде суық суды іске қосыңыз.
(Егер мұз текшелері болса, жұмыртқалардың үстіне қойыңыз.) Егер сіз жұмыртқаны жылдам салқындату үшін суық суды немесе мұзды пайдаланбайтын болсаңыз, онда жұмыртқаларды алу қиын болады. Жұмыртқаны тазалаңыз.
3. Жұмыртқаны басып, үлкен араластыратын ыдысқа жіберіңіз. Майонез 6 ас қасық, қыша 1 шай қасық, қуырылған 1 шай қасық, тұз және бұрыш қосыңыз. Жақсы араластырыңыз, дәм алыңыз, қосымша майонез, қыша қосыңыз және / немесе қаласаңыз, дәмдеңіз, егер сіз қаласаңыз, қосымша тұз және / немесе бұрыш дәмін татып көріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 170 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 157 мг |
| Натрий | 223 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 5 г |