Латки немесе картоп құймақ - бұл ханукка дәстүрі, бірақ егер сіз оларды сегіз күндік демалыс кезінде жасауға жоспарласаңыз , стандартты картоптың нұсқасы ескіріп шыға алады. Дәстүрлі латекстің жаңа жинақтарымен осы заттарды жинап алыңыз - сіз бірнеше жаңа таңдаулылар таба аласыз және оларды жыл бойы жасай аласыз!
PS Қуыруға арналған майданда көмек керек пе? Ең жақсысын қалай таңдауға болады, сіздің картоп құймақтарыңыздың қытырлығын сақтауға көмектесу үшін, бұл латтекке арналған кеңестер ең үздік латшиктерді шығаруға көмектеседі!
01-тен 10-ке дейін
Цуккини Фета Латкс (сүт)Цукини және Фета Латкс. Кредит: Arx0nt / Getty Images KolokithokFeteta-ға арналған бұл рецепт, Фета бар Цукини Фриттері , қуыруға арналған зәйтүн майын пайдаланады.
Бұл тағам дайындау: орнына осы Smoky Cedar Plank лососьтен жасалған тұздықты пайдаланыңыз , ал орнына пешті балықты қуыруға 425 Фаренгейт қойыңыз (ашық ауада гриль жасамайсыз). Ұрылған баланың шпинатының жағымен сарымсақпен және осы лимониялық грек картоптары Орегано мен Сарымсақпен бірге қызмет етіңіз. Барлығын бір-бірімен байланыстыру үшін, кейбір Czzziki (грек қияр йогурт дип) араластырыңыз. Десерт үшін үйдегі L oukoumades , бал шәрбатында грек пиязы ұсынамыз.
02-тен 10-ға дейін
Curried тәтті картоп Latkes (Pareve)Curried тәтті картоп Latkes. © 2013 Miri Rotkovitz Карри ұнтағы мен кокос сүтімен жақсартылған бұл Curried Sweet Potato Latkes қарапайым картоп latke ennui үшін керемет емдеу болып табылады. Күн шуағы мен жылудың арқасында олар мерекелік үстелге керемет қосымша болып келеді және көптеген тағамдармен жақсы ойнайды.
Бұл тағам дайындау: Үнді-дәмдеуіш лососямен және Curry бар қуырылған гүлді алкогольмен бірге жұмыс істеңіз . Тағамды (аяқтаған кокос сүтінің кейбірін) витаминге толтырылған жеміс салатымен басылған цитрус сығындысы майы тортымен аяқтаңыз.
03 10
Толық бидай дәні латкалары (Parve)Тамеки сүтті тұздықпен Лек Латкес. Мири Ротковиц Кәдімгі нәрсе емес, ол жай лакке тән? Бұл пияз латексте ешқандай картоп жоқ, сондықтан сіз тамақ процессорын алып тастаудың қажеті жоқ немесе өзіңіздің қорапшаңызды қорапшаңызды кесу қаупі бар. Олар тұтас бидай ұнымен байланғандықтан, олар дәстүрлі картоп латкиге қарағанда талшықта бай және көмірсуларда төмен болады.
Бұл тағамдарды жасаңыз: а Mango барбекю соусымен немесе парсы қуырылған тауық еті бар негізгі тағамға арналған шұжық . Печенс пен күн сироптары бар жасыл бұршақ дәмді жағын жасайды.
04 of 10
Тай бұрыштары (Pareve)Тай бұрыштары. d. Шмидт Бұл Thai Corn Fritter рецепті күріштің ұнымен глютенді түрде жасалуы мүмкін (бірақ егер сізде глютен концерті болмаса, барлық мақсатты пайдалануға болады). Қызыл боттың фантастикалық косер балық соусын бөтелкесіңіз бар ма? Бұл оны пайдаланудың тамаша орны! (Вегетарианцы балық соусын қалдырмайды немесе кішкене тұзға қосады). Жүгері латшиктерінің идеясы сияқты, бірақ қарапайым рецепт алғысы келеді ме? Егер сіз жаңа піскен жүгеріге қолыңызды тигізсеңіз, бұл 4 ингредиент жүгері ұнтағы дәмді өзгерістерге де әсер етеді.
05 of 10
Кореялық қопсытқыш құймақ (Pareve)Қоңыр құймақтар. Кредит: Джеймс Байги / Getty Images Консервілеуді талап етпейтін қытырлақ шайқауышпен жасалған осы дәстүрлі коралл құймақтарын қолданып көріңіз.
Оны жасаңыз: Құймақ құйыңыз Тауық және скальни Wontons және Tamari Zinger Vinaigrette бар бұл қытырлақ Rainbow Slaw .
06-дан 10-ке дейін
Батыс индиялық асқабақ пісіргіштері - Frituras de Calabaza (Pareve)Асқабақ еті. Кредит: timolina / 123RF ағынын бастап Фото Егер сіз калабазаны немесе Батыс индустық асқабақты таба алмасаңыз, онда ешқайсысыңыз. Бұршақ, пияз немесе Хаббард сквошы осы тәтті, ванильді жақсартылған блендерде жұмыс істейді.
Бұл тағам дайындау: Манго барбекю соусы мен зімбірмен қуырылған брокколи қосылған шұжық .
07 ішіндегі 10
Vegan Latkes (Pareve)Вегетариандық Латкс апплотпен. Getty Images Егер Сіз жануарлардан алынатын өнімдерден немесе жұмыртқа аллергиясынан айырылсаңыз , онда бұл Vegan картоп Латке рецепті сіз үшін. Осы рецептте танымал Ener-G Egg Replacer бағдарламасын қолданыңыз.
08-тен 10-ға дейін
Түсті қырыққабат Latkes (Pareve)Түсті қырыққабат Латекс, шоколад және скальондармен қапталған. © Мири Ротковиц Қаныққан картоп құймақтарынан өзгеру үшін, осы Гүлді Латкиді Ханукка, Құтқарылу мейрамына немесе қысқы тағамдарға арналған бүйір тағам ретінде көріңіз. Горье Шимони сондай-ақ құймақ майыға буклетті және пирожный брокколиді қосқанды ұнатады. Егер сіз гүлді қырыққабаттың және брокколидің барлық бастарын қолдансаңыз, ингредиенттердің қалған бөлігін екі есе көбейтуді ұмытпаңыз.
09-дан 10-ке дейін
Жеңіл қуырылған асқабақты құймақЦуккини құймақтары. DL Rattray Егер сіз цуккини латқақтарының идеясын ұнатсаңыз, бірақ фета өзіңіздің емес, бұл насыбайгүлді және Пармезанның екпінді рецептісін көріңіз.
Бұл тағам дайындау: қуырылған сәбізден, алмадан және сельдерей сорпасынан бастаңыз. Lemon Herb Baked Halibut , жасыл салат және кейбір қытырлақ нанмен ұстаныңыз.
10-дан 10-ға дейін
Қуыршық брокколи құймақтарды рецептісіБрокколи құймақтар. Джессика Харлан Маринара тұздығымен осы шөптен жасалынған брокколи құймақтарына қызмет етіңіз немесе ешкі ірімшігі мен ысталған лососямен сүртіңіз. Немесе оларды парсы сорпасы стейгімен бірге алып жүретін йогурт иті соусымен көріңіз (бұлар, әсіресе, жақсы екпін еді).