Классикалық картоп құймақ

Бұл картоп печеньесі ақжелкен немесе шивы бар және кейбір үгітілген пияз бар.

Осы картоп құймақтарына картоп пен пиязды қолмен қойыңыз немесе жұқа бөлшектеу дискімен тағамдық процессорды қолданыңыз. Азық-түлік процессорымен 1 немесе 2 минут алады!

Классикалық картоп құймақтарын алма немесе жаңғақпен бірге қолданыңыз. Олардың үстіне ысталған лосось мен қышқылдан жасалған қаймақ кесектерін салып, керемет жеңіл түскі асыңыз бар. Олар түскі ас немесе үлкен таңғы ас немесе кешкі аспен бірге бүйір тағам ретінде жақсы.

Байланысты
Нанның ірімшіктері мен қоңыздарымен картоп құймалары

Сізге не қажет

• 1 1/2 фунт картоп (шамамен, аршылған, 2 кесе үгітілген)
• 1 кішкене пияз (үгітілген)
• 1/4 кесе сүт
• 1 үлкен жұмыртқа (ұрып-соғылған)
• 4 ас қасық тағамдық ұн
• 1 шай қасық тұз
• 1/4 шай қасық қара бұрыш (жаңа жер)
• 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
• Қосымша: 2 ас қасық ақжелкен (немесе шивы)
• 4 ас қасық өсімдік майы (немесе қуыру үшін қажетті мөлшер)

Қалай жасауға болады

1. Пешті 200 F немесе «жылы» күйіне орнатыңыз.
2. Қуырылған картоп пен пиязды ыдыс үстіндегі сорғышқа салыңыз. Бұл артық сұйықтықтардың ағып кетуіне мүмкіндік береді. 5-тен 10 минут өткен соң, крахмал ыдыс түбінің түбінде орналасқанда, суды төгіңіз және крахмалды картопқа қосыңыз. Картопты ыдысқа салып, сүтті және жұмыртқа жұмыртқасын қосыңыз.
3. Кішкене ыдыста ұнды тұз, бұрыш және пісіретін ұнтақпен біріктіріңіз. Картоп қоспасы үстіне себіңіз және жақсылап араластырылғанша араластырыңыз. Қажет болса, туралған ақжелкенді, шаяндарды немесе екеуінің комбинациясын қосыңыз.

1. Терең табақшадағы шамамен 4 ас қасық өсімдік майын қыздырыңыз немесе сауытта жұқа қабат жасаңыз.
2. Картоптың қоспасын дөңгелек ас қасықтан ыстық майға төңкеріп, біраз жайғастырыңыз. Қоңырды екі жағына бұрап, қызарғанша қуырыңыз.
3. Қағаз сүлгілерін төгіп, сөреге қойыңыз; Келесі топтарды жасаған кезде жылуды сақтау үшін пешке ауысыңыз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Піскен француз фридері

Кәді «Fries»

Үйдегі картоп чипы

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	322
Барлығы май	16 г
Қаныққан май	3 г
Қанықпаған май	10 г
Холестерин	154 мг
Натрий	398 мг
Көмірсулар	35 г
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	10 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)