Фрэнк еті лазаньясы сиыр еті мен шұжық, лазанья кеспесі мен томат тұздығымен бірге жасалады. Сыр, тұздық және ет піскен кеспені араластырады.
Егер сіз лазаньяны ұнатсаңыз, ет пен соустар қоспасын араластырыңыз және қоспаны кеспе және ірімшікпен қабаттаңыз. Лазаньяның қабаттағы нұсқаулықтары туралы кеңестерді қараңыз.
Сізге не қажет
- 1 (10 унция) пакеті кең лазанья кеспесі (кішкене бөліктерге бөлінген)
- 1 фунтқа сүйенетін жердің шеңбері (немесе аккумулятор)
- 1 фунт тәтті
- Итальяндық шұжық
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 3 түйір сарымсақ (ұсақталған)
- 12 унция Моззарелла ірімшігі (ұсақталған)
- 12 унциялы рикотта (сүзбе)
- 1 (28 унция) спагетти соусы мүмкін
- 1 шай қасық
- Райхан
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 1 1/2 ас қасық құрғақ ақжелкен үлпектер
Қалай жасауға болады
- Лазаньяның макарон кеспесін қаптаманың бағыттарына сәйкес кәмпиттен әзірлеп, жақсы ағызыңыз.
- Баяу ыдыс-аяқ ыдыс-аяқының астыңғы жағын және жақтарын май жағыңыз.
- Орташа ыстықта үлкен табақшаны орнатыңыз. Сиыр еті мен шұжықты табаға салыңыз да, көп емес қызарғанша пісіріңіз. Пиязды және сарымсақты қосып, 2 минут ұзағырақ пісіріңіз. Жақсылап ағызыңыз.
- Қызанақ етінің қоспасын дайындалған баяу пешке өткізіңіз. Дайындалған лазанья кеспесін және қалған ингредиенттерді қосыңыз. Мұқият араластыру үшін араластырыңыз.
- Қақпақшаны 4-тен 5 сағатқа дейін пісіріңіз.
Сарапшы кеңестері
- Қабатылған лазанья: балама ретінде, ыдысқа пісірілген ет қоспасын тұздыққа, райхан, бұрыш және ақжелкенмен араластырыңыз. Майланған баяу ыдысқа ет қоспасының үштен бір бөлігін салыңыз. Бөрікшенің үштен бірі, содан кейін рикотта, содан кейін Моззарелла ірімшігі бар . Шайырымен аяқталатын тағы екі қабатты қайталаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1056 |
| Барлығы май | 47 г |
| Қаныққан май | 20 г |
| Қанықпаған май | 22 г |
| Холестерин | 164 мг |
| Натрий | 1,709 мг |
| Көмірсулар | 84 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 72 г |