Қойдың дәмді қызыл еті болғанына қарамастан, оны дайындау оңай, бірақ бұл американдықтар үшін өте танымал емес. Көбіне қой еті шөптен қоректенеді және ол В-12, ниасин мен темірге бай. American Lamb Board мәліметтері бойынша, 3-унция сиыр етіне қарағанда бес есе артық альфа-линолен қышқылын қамтамасыз етеді.
Қосымша дәмі
Бұл шөптер, көкөністер мен жемістер әсіресе қой етімен жақсы өтеді.
| Алма | Райхан | Күміс | Баялды |
| Fennel | Сарымсақ | Лимон | Ақшалар |
| Қыша | Пияз | Ақжелкен | Бұрыш |
| Розмари | Ром | Шаллов | Таррагон |
| Қымбатты | Томаттар | Шарап | Йогурт |
Рецепттер
- Томат соусымен пісірілген қой еті пісіріледі
- Садақ етілген қошқыл бұқалар
- Classic Irish Stew
- Шөп пен сарымсақ Қойдың қуырылған аяғы
- Козер Кесерол
- Қой еті - картоп пен бұршақпен
- Сәбіз және пияз қосылған қой еті
- Саңырауқұлақтармен бірге қой еті
- Саңырауқұлақтар мен қаймақпен бірге қой еті
- Қытырлақ Кебобтар Bell Peppers және Саңырауқұлақтармен
- Крокпот тоқты қызыл шарапқа ұқсайды
- Ақжелкен пісірілген қоң еті
- Көкөністермен бірге қой еті
- Минзға арналған ақжелкен соусы
- Қызыл шарап соусы бар қызылшаның сөресі
- Қытырлақ қой еті сүйегі
- Розмаридың астығымен баяу пісіретін ұны
- Shish Kabobs
- Дәмді лағын еті
- Көктемгі көктемгі қызанақ қызанақпен
Сондай-ақ, қараңыз
Ет температурасы кестесі және қауіпсіз пісіру туралы кеңестер