Негізгі шалфей шай (техникалық шөп шайы немесе тисан ) оңай жасауға болады. Тек 1 стакан қайнап тұрған суды шамамен 1 ас қасық шалфей жапырақтары мен жапырақтарды шырмаудан бұрын қажетті күшке тік етіп құйыңыз.
Дегенмен, сіз төмендегі рецептпен шалфей шайының неғұрлым нәзік (таңғажайып жағымды) нұсқасын жасай аласыз. Жаңа шалфей жапырақтарын лимонмен және қанттың біразымен біріктіреді.
Табиғи түрде кофеинсіз сусын, шәй шайын күндіз немесе түнде кез келген уақытта ыстық немесе мұздануға болады, алайда кофеин сусындарының оянуы мүмкін.
Тағы бір дәмді және кофеинсіз өсімдік шайы - бұл шайдың шай немесе ыстық немесе мұздатылған тағамға арналған рецепті.
Сізге не қажет
- 4 кесе су
- 1/2 унция жаңа шалфей жапырақтары (шамамен 45 жапырақ)
- 2 ас қасық қант (1 унция)
- 1 1/2 шай қасық лимон дәмі
- 3 ас қасық лимон шырыны
Қалай жасауға болады
- Суды қайнатыңыз.
- Қайнатып суды ұстаңыз және жалбыз жапырақтары, қант, лимон дәмі және лимон шырынын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
- 20-дан 30 минутқа дейін кептіруге немесе дәмін көруге, кейде араластыруға рұқсат етіңіз.
- Шалфей жапырақтарын және лимон дәмін тұндырып, ыстық немесе салқындатып, содан кейін мұздануға қызмет етіңіз.
Шалфей сорттары
Бұл рецепт кез келген әйгілі аспаздық данагөйлерге, мысалы, бақша шалшықына, карликовый шалфейге, ананас шалфейіне, грек шалфейіне, алтын бақша шалшығына, триколорлы бақша шалшығына, терезе қорапша шалфейіне, жүзім шалшығына және испан шалфейіне жақсы жұмыс істейді.
Үздік шөп шәйі - бұл өсімдіктер мен инсектицидтерге немесе тыңайтқыштарға ұшыраған шөптермен жасалынғандар. Әйтпесе, беделді өсірушілерден органикалық шөптерді қолданыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 98 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 21 мг |
| Натрий | 21 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 9 г |