Кесетін қоң еті шырыны

Бұл баяу печенье қой еті - қойдың, картоптың және сәбіздің классикалық тіркесімі. Бұл қарапайым көрінуі мүмкін, бірақ дәм керемет. Бұл рецептте әмбебаптық бар. Пасниптер мен рутабагалар картоппен қатар шоколаға қосылуы мүмкін. Немесе тағамды пісіруді аяқтамас бұрын шамамен 20-30 минут бұрын мұздатылған бұршақ қосыңыз.

Таңертеңгі салқын ауа райы үшін салат пен қытырлақ нанмен пісіріңіз. Бұл әдемі Әулие Патрик күнін өткізеді. Гиннес стаканымен біраз стақан салып, ирландиялық сода наны жағыңыз .

Сондай-ақ, қараңыз
Классикалық ирланд шырыны қой етімен

Сізге не қажет

• 2 1/2 шыныаяқ
• тауық еті , натрий немесе несептік нашар
• 2 ас қасық қосымша қызғылт зәйтүн майы
• 2 фунт саңырауқұлақ мойын бөліктері немесе иық пышақтары, кесілген
• 3 орта сәбіз, аршылған және жұқа кесілген
• 2 орташа пияз, жіңішке кесілген
• 1 фунт қызыл түсті немесе дөңгелек ақ картоп, аршылған және жұқа кесілген, шамамен 5 орташа картоп
• 1/4 шай қасық косер тұзы
• 1/8 шай қасық жаңа жер қара бұрыш

Қалай жасауға болады

1. Тауық сорпасын кәстрөлге құйып, қайнатыңыз.
2. Сонымен қатар, қойны етті мөлшерге бөледі.
3. Орташа жоғары ыстықта үлкен табақшадағы майды қыздырыңыз. Қоюды қосып, пісіріп, барлық жағынан қоңырға айналдырыңыз.
4. Сәбізді, пиязды және картопты құмыраға салыңыз . Көкөністерге қытырлақ қой етінің бөліктерін орналастырыңыз.
5. Қайнаған сорпаны ашытқыға қосып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
6. 3-тен 4 сағатқа жоғары немесе 6-дан 8-ге дейін төменгі жағында пісіріңіз.

1. Жаңа піскен ақжелкенді күрішке себіңіз де, қалың, қытырлақ нанмен ыстық. Ирландияның ас содасы - жақсы таңдау немесе үйдегі нан немесе печенье жасау .

4 қызмет етеді.

Кеңестер мен вариациялар

• Кішкене кептірілген рутабага және / немесе картоппен бірге кесілген пасниптерді қосыңыз.
• Мұздатылған бұршақты ыдысқа дейін 20 минут бұрын қосыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	823
Барлығы май	51 г
Қаныққан май	20 г
Қанықпаған май	23 г
Холестерин	212 мг
Натрий	650 мг
Көмірсулар	28 г
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	62 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)