Бұл сары май печеньесі оңтүстіктегі қыстырғыш болып табылады және қысқа және сары маймен қарапайым препараттар. Бұл күнделікті печеньелерге арналған классикалық рецепт. Осы печенье ішіне сары майды пайдалануға болады.
Тұмшапештен шыққан кезде, майдың дайын болуын қамтамасыз етіңіз!
Сізге не қажет
- 2 кесе
- мақсатты ұн
- 1 ас қасық пісіретін ұнтақ
- 3/4 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 5 ас қасық өсімдік қысымы (салқындатылған)
- 1 кесе
- сары май
Қалай жасауға болады
Алдын ала қыздыру пеші 425 F (220 C / Gas 7) дейін. Пергамент қағазы бар пісіру парағын сызып тастаңыз немесе оны ластанбаңыз.
Үлкен ыдыста ұн, ұнтақ, тұз және пісіру содасын біріктіріңіз.
Ұн қоспасын салқындатылған қысқа тұзды қоспалар пайда болғанға дейін кондитерлік араластырғышпен кесіңіз.
Сары май қосып, қамырды бір-бірімен ұстай бастағанша шанышыңыз.
Қамырды ұнтақталған бетке айналдырыңыз және дискіге ақырын жағыңыз.
Тегіс, жұмсақ қамырға дейін, бірнеше рет аздап кебу керек. Қамырды асырмаңыз.
1/2 - 3/4 дюйм қалыңдығына Пат қамыры. Ұнға салынған печенье кескішті немесе әйнекті пайдаланып, печеньелерді кесіңіз.
Печеньелерді пісіру парағына 2 дюйм қашықтықта қойыңыз.
Сәндік заттарды жинап, кесуді және кесуді қайталаңыз.
Ескертпе: Кілемден жасалған қамырдан аздап көп жұмыс істегендіктен, сіз соңғы пісіру парағының соңына қойғыңыз келуі мүмкін, сондықтан оларды қадағалай аласыз. Олар қалғандары сияқты жарқын болмайды.
Печеньелерді алтыннан қоңырға дейін шамамен 12-15 минут пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Оңтүстік бәліш печеньесі (маймен)
Шұжықтың гравиін қалай жасауға болады
20 Ашық, қызғылт үй шарабының оңтүстік печеньесі (рецепт бойынша слайд-шоу)
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 95 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Натрий | 313 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |