01-ден 05-ге дейін
4 ғажайып тостаған нан
Диана Раттрей Ашытқысыз нан нансыз, керемет құрылымы бар және дәмі керемет!
Соңғы бірнеше жылда біз ондаған ашытқы нан мен ашытқы орамдарын жасадық. Міне, біздің сүйікті төрт нұсқа жоқ.
Барлық жеңіл жеңіл ашытқы нан рецептілерін көру үшін төмендегі көрсеткілерді орындаңыз.
05 02
Жеңіл нансыз нан
Диана Раттрей Бұл керемет қарапайым нан үшін сізге қажет пергамент қағазы, голландиялық пеш және уақыттың жоғарылауы. Нан аз мөлшерде ашытқымен жасалады және 12-ден 18 сағатқа дейін көтеріледі. Ингредиенттерді араластырғышта немесе қолмен біріктіріп, ашытқылар барлық ауыр жұмыстарды жасаңыз.
03 05
Сыра қауыны нан, No-Knead
Диана Раттрей Бұл қытырлаған қара бидай наны , қара бидай ұны мен сырадан қосымша дәмді алады, ал егер сіз қара тұқымдарды қоссаңыз, әсіресе дәмді болады. Егер сізге тұқым тұқымдарын күтудің қажеті жоқ болса, сіз оларды тастай аласыз.
Бұл нанды қуырылған ірімшік немесе Рубен сэндвичі үшін пайдаланыңыз .
04 04
No-Knead Jalapeno және Cheese Bread
Диана Раттрей Бұл Tex-Mex стиліндегі ашытқы наны да дәмі мен дайындық жеңілдетуде. Жалапено бұрыштары , кішкене жүгері жармасы және ұнтақталған ірімшік қамырға кіреді және илеудің қажеті жоқ!
Бұл нанды піскен бұршақ немесе пісірілген бұршақтармен бірге пісіріңіз.
05 05
Несептелген нан пісетін нан
Сурет: Диана Раттрей Бұл нан үшін голландиялық пештің пішінінен кетуге тырысыңыз. Бірнеше ашытқы қолданылған және ол шамамен 5 сағатқа дейін көтерілсін. Қамырды нан пісірген кезде жұмсақ ұстаңыз және нанның бүкіл бөлігінде әдемі ауа қалталары көп болады.