Классикалық Snickerdoodles

Бұл корицеймен қапталған сиыр еті - Рождество мен қысқы демалыс үшін үлкен сүйікті және ең танымал cookie рецептілерінің бірі. Бонус ретінде үйіңізде пісіргенде ең керемет хош иісі болады. Сіз мерекелерді пакетті пісіруді күтудің қажеті жоқ!

Cookie рецепті қысқартуға шақырады, бірақ сары майды таңдасаңыз, оны орнына қолданыңыз. Рецепт шамамен төрт ондаған кукиді құрайды. Көбірек ақпарат алу үшін рецептіні екі есеге немесе үш есеге арттырыңыз.

Қатысты: Big Skillet Snickerdoodle Cookie

Сізге не қажет

• Даршын құмырасын жабу үшін:
• 1 ас қасық қант
• 1 ас қасық жердегі даршын
• Cookie файлдары үшін:
• 1 кесе қысқарту
• 1 1/2 кесе қант
• 2 үлкен жұмыртқа
• 1 шай қасық ваниль сығындысы
• 2 3/4 кесе тағамдық ұн
• 1 шай қасық пісіру содасы
• 1/2 шай қасық тұз
• 2 шай қасық кремі татар

Қалай жасауға болады

1. Пешті 400 ф-ге қыздырыңыз.
2. Шұңғыл шараға немесе табаға арналған табада 1 ас қасық түйіршіктелген қантты және корицаны біріктіріңіз; қойыңыз.
3. Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдыста, қысқа толқынды пюрса дейін кремдеңіз; бірте-бірте 1 1/2 кесе қантты қосып, жақсы шайқаңыз. Жұмыртқаны қосыңыз; жақсы ұру. Ванильді араластырыңыз.
4. Жеке ыдыста ұн, сода, тұз және татарлардың кілегейін біріктіріңіз. Сығылған ингредиенттерді кремді қоспаға қосыңыз; жақсылап араластырылғанша араластырыңыз.

1. 1-дюймдік шарларға және корица-қант қоспасындағы орамды қамыр илеңіз.
2. Печеньелерді 2 см қашықтан майланған немесе пергамент қағазбен қапталған пісірме табақтарға бөліңіз.
3. Шамамен 6 минут пісіріңіз немесе жеңіл кептелмейінше.
4. Суыту үшін сөрелерге шығарыңыз.

Snickerdoodles қалай мұздатылған қалай

Пісірілген немесе бүркілмеген қасық тағамдарды қатырыңыз. Піскен қамырдан жасалған шарларды (корицаның қақпағы бар немесе жоқ) мұздатқышқа салыңыз да, оларды ыдысқа немесе мұздатқыш пакетке салыңыз. 3 айға дейін мұздату. Пісіру үшін оларды пісіру парақтарын алып тастаңыз, оларды шамамен 10 минут бойы бөлме температурасында ұстаңыз, содан кейін шамамен 400 минут ішінде шамамен 7 минут пісіріңіз.

Пісірілген печеньелерді жақсы пісіріп, 3 айға дейін қатырып қойыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	80
Барлығы май	5 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	20 мг
Натрий	63 мг
Көмірсулар	8 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	1 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)