Бұл дәмді, бірақ негізгі тағамдар, шикі маринадталған көкөністер немесе краудиттер, қызмет көрсетуден бұрын түні бойы дүкеннен сатып алынады. Осының қарапайымдылығымен француз тағамдары көрінеді: қарапайым ингредиент алыңыз және оның талғамын дәмін татыңыз.
Сізге не қажет
- 2 кесе сәбіз (жұқа таяқшаға кесілген)
- 2 кесе қызыл бұрыш бұрыш (жолақтарға кесілген)
- 2 кесе спаржа найзасы
- 2 кесе балдыркөк (жұқа таяқшаға кесілген)
- 1 1/3 стақан Vinaigrette байытуы
Қалай жасауға болады
Көкөністерді жуыңыз және кесіңіз. Оларды бөлек ұстау сәбізді, бұрышты, спаржа найзасын және балдыркөкті әрқайсысын өзінің ыдысына салады. 1/3 шыныаяқ пішінімен, жабындымен және салқындатумен кем дегенде 8 сағат бойы шайқаңыз. Қалған киімдерді төгіп тастаңыз және табақшаға маринадталған көкөністерді орнатыңыз. Суыққа қызмет етіңіз.