Жыртылған жағы ыдыс-аяқтардан шаршаңдар? Бұл ересектер мен балалар сүйетін танымал тағам.
Сәбіз жұмсақ және карамельденгенге дейін қуырылғанға дейін балқытылған сары май, қоңыр қант және бұрыш қосылған.
Бұл қуырылған тауық еті немесе сиыр етумен бірге жүретін тамаша жағы. Сондай-ақ, ол вегетариандық тағам бөлігі ретінде ноқат салаты мен кусуспен бірге қызмет ете алады. Қалай болғанда да, ешқандай қалдықтарды күтпеңіз!
Сізге не қажет
- 1 топтама
- сәбіз (аршылған)
- 2 ас қасық сары май (балқытылған)
- 1 ас қасық қоңыр қант
- қара бұрыш, дәміне қарай
- тұзды дәміне қарай (теңіз тұздары жақсырақ)
- Гарнир: ақжелкен немесе кориандр
Қалай жасауға болады
- Алдын ала қыздыру пешін 360 F (180 ° C) дейін.
- Үлкен сәбізді екі ұзындыққа бөліп, барлық бөліктер шамамен бірдей мөлшерде болады. Ширек қосымша үлкен сәбіз қажет болуы мүмкін.
- Пісіру табақшасын алюминий фольгамен сызып, сәбізді қабаттаспайтынына көз жеткізіңіз.
- Силикон пастасы щеткасымен сәбізге ерітілген сары майын жеңіл жағыңыз, содан кейін оларды аяқтау үшін қара бұрыш жақсы түйіршік берер алдында қоңыр қантпен себіңіз.
- Пеште шамамен 25 минут немесе жұмсақ және қоңыр түске дейін пісіріңіз.
- Ақжелкен немесе кориандрмен тұздалған тұз құмыралары мен гарнирге ұсақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 77 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Натрий | 98 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 0 г |