Бұл қарапайым баяу пісіргіш дөңгелек стейк рецепті - бұл спагетти соусы, Пармезан ірімшігі және кейбір қосымша көкөністерден жасалған кәстрөл.
Бұл дәмді дөңгелек стейк табақшасын пісірілген сарымсақ нанымен қатар ыстық дайындаған спагетти немесе ұқсас макарондармен бірге қолданыңыз. Күнделікті отбасылық түскі ас үшін қаныққан салат қосыңыз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт дөңгелек стейк немесе нәзік нәзік бұрыш стейк
- 1 шай қасық косер тұзы
- 1/2 шай қасық кептірілген жапырақты орегано
- 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 1 кесе кесілген пияз
- 1 сәбіз, julienne кесілген немесе ұсақталған, міндетті емес
- 1 кәстрөл (шамамен 15 унция) хош иісті бақша спагетти соусы немесе сүйікті
- 1/2 стакан жаңа піскен пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
Дөңгелек стейктерді 5 немесе 6 сервистік өлшем бөліктеріне кесіңіз немесе оны жолақтарға кесіңіз. Тұз, орегано және жаңа құрғақ бұрыш себіңіз.
Тұздалған пиязды баяу ыдысқа салыңыз. Сиыр бөліктерін пияз үстіне қойып, қолданған жағдайда сәбізге себіңіз. Барлық спагетти соустарын құйыңыз.
7-ден 8 сағатқа дейін немесе етті нәзік етіңіз. Пармезан ірімшігін қосып, 15 минуттан артық пісіріңіз.
6 қызмет етеді.
Ыстық дайындаған спагеттимен жұмыс істеңіз.
Кеңестер мен вариациялар
- Дөңгелек стейктердің орнына рецепт бойынша май сусымырының кеңестерін немесе нәзік бұрыштарды қолданыңыз.
- 1 тілім - қоңыр, бұршақ, жасыл, қызыл немесе сары - бұрыштарға салып, сиыр етімен бірге пешке қосыңыз.
- Спагетти соусы бар кәстрөлге 1 кесілген жаз сквошын немесе асқабақты қосыңыз.
- Тұздыққа 1 шайыр (14,5 унция) қайнатылған қызанақты қосып, 3 ас қасық томат пастасын қалың және қытырлақ соустарға қосыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 438 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 104 мг |
| Натрий | 611 мг |
| Көмірсулар | 27 г. |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 40 г |