Қуырылған тауық еті (ет)

Қуырылған тауықтың кейде қарапайымы жақсы екенін дәлелдейді. Жай ғана дәмдеуіштерді, пальто тауықтарын араластырып, содан кейін пеште жабылмаңыз. Тауық кесектерін сегізіншіге сатып алу арқылы дайындық пен қызмет көрсетуді жеңілдетуге болады. Нәтижесінде - бәрі жақсы көретін ылғалды және дәмді тауық еті.

Сізге не қажет

• 1 3 1/2 фунт (1,5 кг) тауық (сегізіншіге кесілген)
• 1/4 кесе зәйтүн майы
• 2 шай қасық паприка
• 2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
• 2 шай қасық пияз ұнтағы
• 1 шай қасық тұз
• 1/2 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
• 1/2 стакан су

Қалай жасауға болады

1. Тауықты таяз табаға салыңыз.
2. Май мен дәмдеуіштерді ыдысқа араластырыңыз. Тауық еті жағыңыз. Мұқабаны жабыңыз және кем дегенде бір сағат бойы немесе түнде салқындатыңыз.
3. Тұздықты тастаңыз. Суды таяз өткелге құйыңыз. Сөреге суды қойыңыз. Тауық етін сөреге қойыңыз.
4. Алдын ала қыздыратын пеш 375 F (190 C) дейін.
5. 1 сағат бойы ашылмаған қуырылған тауық еті немесе тауық нәзік болғанша және оның шырындары шанышқымен кесілген кезде айқын болады.

Нұсқалары:

• 1-ден 2 ас қасық ақ шарапты тұздыққа қосыңыз.
• Пияз тілімдерін қуыруға арналған табада тартпа астына қойыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1060
Барлығы май	67 г
Қаныққан май	17 г
Қанықпаған май	31 г
Холестерин	332 мг
Натрий	314 мг
Көмірсулар	4 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	105 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)