Бұл жаман көңіл-күйден шыққаны үшін ең танымал сәбіз торт рецепті. Дегенмен, сәбізді кесіп алғаннан кейін, оны оңай жасауға болады! Менің ойымша, сәбіз сәбіз, шын мәнінде, ауырсынуды қиындатса да, бұл рецептке құпия болып табылады. Олар әдеттегі сәбізге қарағанда әлдеқайда нәзік, дәмі өте дәмі бар (тіпті жай сәбіз жақсы кесілген болса да!).
Бұл торт үшін крем ірімшігі ірімшік болып табылады. Басқа ешқандай аяз болмайды. Кішкене тангенс пен кілегей ірімшігі аязға толады, керемет.
Сізге не қажет
- 2 кәмпиттен сәбіз сәбіз (ұсақталған)
- 1 кесе май
- 1 кесе қант
- 1 кесе қоңыр қант
- 2 жұмыртқа
- 1 ас қасық ваниль
- 2 1/2 кесе ұн
- 2 шай қасық пісіру содасы
- 1/2 шай қасық даршын
- 1/2 шай қасық тұз
- Қосымша: 1 кесе жаңғағы (туралған немесе ұсақталған кокос жаңғағы)
- 1 партия
- крем ірімшігі аязды (немесе сіздің сүйікті рецептіңіз)
Қалай жасауға болады
350 градусқа дейін қыздырылған пешті алдын ала қыздырыңыз. Баланың сәбізді кесіңіз (бұл біраз уақытты талап етеді, бірақ ол жақсы тұр).
Үлкен ыдыста май, қант, қоңыр қант, ванильді және жұмыртқаны біріктіріп, жақсы шайқаңыз. Ұнның жартысын араластырыңыз, сода, корица және тұзды жақсылап араластырыңыз.
Сәбіз қосып, жақсы шайқаңыз. Содан соң қалған ұнды сындырыңыз. 1/2 шыныаяқ жаңғақты араластырыңыз және жақсылап араластырыңыз. 13x9 «табаға құйып, біркелкі тартыңыз.Қолданған қызыл қоңыр мен торт ортаға жеңіл тиген кезде 45-55 минут бойы 350 градусқа дейін пісіріңіз.
Сәбіз тортын сымдық торға салқындатыңыз.
Гриль жаңғағы немесе кокос жаңғағы ірімшікке салқындатылған сәбіз тортына мұз қатып, тараңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 219 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Натрий | 371 мг |
| Көмірсулар | 36 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |