Бөлшек бұршақтан бастап кокосқа дейін, бұл сау рецепттер қанағаттандырады
Біз күніне кемінде бес рет пісірілетін көкөністерді қажет деп білеміз, бірақ бұл көп уақытты талап етеді. Алайда осы көкөніс сорпаларымен қисықтан алға шығып, бір ыдысқа бірнеше көкөністі ұнатасыз! Әр сорпаның ингредиенттері әртүрлі, бірақ әрбір рецепт сау және нәрлі. Бұл сорпа рецептерінің барлығы вегетарианшыл , ал олардың көпшілігі да вегетариан болып табылады. Егер бұл тізім сізден көп нәрсені қаласаңыз, дені сау және қанағаттандыратын көптеген көкөніс суптары рецептілері бар!
01-тен 10-ке дейін
Негізгі үйдегі көкөніс сорпасыНегізгі көкөніс сорпасына қажет жалғыз ингредиенттер - көкөніс, су немесе көкөніс сорпасы және бірнеше дәмдеуіштер. Және бұл барлық негізгі көкөніс сорпасы рецепті бар, бірақ аздап толтыру үшін картоп немесе тұтас дән сияқты quinoa қосу үшін еркін сезінеді. Глютенсіз болуы керек пе? Тек қана глютенсіз көкөніс сорпасын қолдануға немесе үйді сатып алуға тырысыңыз.
02-тен 10-ға дейін
Бөлшек бұршақ және көкөніс сорпасыБұршақ және көкөніс сорпасының бөлінуі - басқа көкөніс сорпадан гөрі көбірек және толтырылған тұздық. Ол картоп, жасыл бұршақ, сәбіз, балдыркөк және көптеген дәмдеуіштермен толтырылған. Дәстүрлі дайындалған американдық хош иістендіргіштерге негізделген көкөніс сорпасы сияқты жұбаныш ретінде, бұл рецептте жасыл бөлінген бұршақтан қосымша талшық пен ақуыз бар.
03 10
Арпамен бірге қызанақ көкөніс сорпа рецептісіТомат, сәбіз, балдыркөк, пияз және шпинатпен толтырылған қарапайым, бірақ дәмді көкөніс сорпасы рецепті жоғары талшықты арпадан жасалған . Бұл жайлылық пен толтыру, және сіз оны қайтадан жасай аласыз. Арпа басқа көкөніс сорпа рецептеріне қарағанда толығырақ тамақ жасайды, сондықтан жасыл салатты қуырып, оны кешкі ас деп атаңыз!
04 of 10
Арпа бар көкөніс сорпасыБұл бұршақ пен арпа көкөніс сорпасын толығымен қолыңызда болатын көкөністермен толтырыңыз. Сәбіз және балдыркөк рецепті болса да, кез-келген ингредиенттерді тек жасыл бұршақтарды, қопсытқышты немесе гүлді қырыққабатты немесе тоңазытқышта болуы мүмкін кез келген нәрсені алмастыруға болады.
05 of 10
Жасымық және көкөніс сорпасыСәбіз, балдыркөк, пияз, картоп және шпинат аз май және жоғары талшықты көкөніс сорпасы үшін жасымықпен біріктіреді. Егер қарапайым және толтырылған көкөніс сорпасының рецептін іздесеңіз, бұл жасымық пен вегетариандық сорпа жақсы. Бұл пайдалы сорпа негізгі тағам болуы мүмкін, егер кейбір тосттар сарымсақ нанымен және жасыл салатпен бірге қызмет етсе.
06-дан 10-ке дейін
Томат жаңғағы көкөніс сорпасы TempehТомат пен сәбіз бұл нәрлендіретін қызанақ пен көкөніс сорпасының негізін құрайды, ал жеңілдетілген піскен дәмдеуіш текстураны және кейбір пайдалы вегетариандық протеинді қосады. Қуырылған ірімшік сэндвичтерімен қатар, үйдегі түскі ас үшін оны тамақтандырып, толық тамаққа айналдырыңыз. Қосымша бонус ретінде бұл үй сорпасы жоғары ақуыздық рецепт ретінде , сондай-ақ калорияларда төмен.
07 ішіндегі 10
Тай кокос өсімдік сорпасыКөкөніс сорпасының негізіндегі сорпаның орнына , кокос сүті негізіндегі үйдің стиліндегі көкөніс сорпасын көріңіз. Рецепттер қызыл бұрыш, жаңа піскен лимон, сәбіз, әк шырыны және қызанақты шақырады, ал Тайландтың дәмі де біраз зире мен кейннен келеді. Дәстүрлі көкөніс сорпаларының жақсы өзгеруі, бірақ отбасылық сүйіктісі болуы мүмкін.
08-тен 10-ға дейін
Мароккалық өсімдік майыБұл бірегей үй мароккалық өсімдік паста Марокко дәмі мен алма шырынын және мейіздердің біраз дәмін татқан, бірақ әлі күнге дейін барлық қызанақ, сәбіз және балдыркөк сияқты көкөніс сорпасының барлық ингредиенттері бар. Нандар вегетариандықтар мен вегетариандықтар үшін қосымша ақуыз және темір препаратын қосады.
09-дан 10-ке дейін
Ақ бұршақ және швейцариялық шәрбат өсімдік сорпасыҚарапайым сорпаға қосымша құюды жасау кезінде, ақ бұршақтарды және кейбір швейцариялық шәркелерді қосып, үлкен қиял. Көптеген көкөніс сорпалар сияқты, көкөністерді тоңазытқыштан құтылу немесе отбасының әрбір мүшесін қанағаттандыру үшін әрқашан қолдануға болады.
10-дан 10-ға дейін
Асқабақ және тәтті картоп сорпаКүзде тамаша, бірақ дәмді сіз оны жыл бойы тамақтандырғыңыз келеді, бұл шикі суп асқабақ пен тәтті картопты кремді, вегетари және соясыз сорпаға үйлестіреді. Ақ шарап пен жаңа тимьяндар талғампаз шетенді қосады, ал тәттідік бұл сорпаны жасайды, тіпті балалар да жақсы көреді.