Суп сияқты? Темпей сияқты? Бұл қарапайым вегетарианском tempeh қызанақ және көкөніс сорпасы рецептісін көріңіз!
Бұл бақша сәбіз сорпасы рецепті, сәбіз, пияз және көкөністерге, вегетариандықтарға және әрине, ет дүйсенбіге арналған асүйлерге ақуызды күшейтуге мүмкіндік беретін қуыршақ. Балалар үшін классикалық американдық түскі асқа арналған вегетариандық грильден жасалған ірімшік сэндвичі бар бұл шапшаң және томат сорпасы рецептін қолдануға болады.
Бұл сорпа рецепті - вегетариандық, вегетариандық және калориялардағы төмен, ал қажет болған жағдайда оны глютенсіз жасауға болады. Сіз пайдаланатын қарқындылық - глютенсіз (ең көп, бірақ аз, сондықтан жапсырманы оқыңыз), сондай-ақ көкөніс сорпасын (немесе өзіңіздің меншікті үйдегі көкөніс сорпаңызды ) жасайтынына көз жеткізіңіз. Барлық басқа ингредиенттер глютен сезімталдығы бар кез-келген адамдар үшін қауіпсіз болып табылады.
Темпекпен пісіруді ұнатсаңыз , қарапайым вегетариандық қуыршақ рецептін жақсы көресіз, немесе егер сіз іздеген томат сорпасы болса, мұнда тағы да пайдалы вегетариандық қызанақ сорпа рецептілері .
Ләззат алыңыз!
Tempeh қызанақ сорпа рецепті және Lightlife Foods фотосуретінің талғамы.
Сізге не қажет
- 1 8-унция пакетінің tempeh, 1/2-дюймдік текшелерге кесіңіз
- 1/4 кесе зәйтүн майы бөлінген
- 1 ірі пияз, туралған
- 1/2 шай қасық. тұз
- 2 фунт сәбіз, қабығы аршылып, 1/2-дюймдік раундқа кесілген
- 4 1/2 шыныаяқ
- көкөніс сорпасы
- 1/4 кесе томат пастасы
- 1 шай қасық. лимон шырыны (жаңа піскен)
- 1 ас қасық жаңа аскөк тураған
Қалай жасауға болады
- Үлкен сорпа ыдысында орташа зығырдағы зәйтүн майы екі ас қасық қыздырыңыз. Туралған пиязды, тұзды және ыстықты қосып, 6-дан 8 минутқа дейін немесе пияз жұмсақ болғанша араластырыңыз.
- Содан кейін кесілген сәбізге қосыңыз, сосын сорпа ыдысын жабыңыз да, төмен температураны төмендетіңіз. Сәбізді пісіруге, жиі араластырып, шамамен 5 минутқа рұқсат етіңіз.
- Содан кейін көкөніс сорпасына қосып, жоғары температурада қайнатыңыз. Өсімдік сорпасы қайнағаннан кейін, баяу пісірілетін ыстықты азайтып, тағы 30 минутқа жабылған жылытуға мүмкіндік береді.
- Блендерде сорпа қоспасын тегіс және кремді болғанша мұқият пюрециялаңыз, сосын томат пастасы мен лимон шырынын блендерге қосып, бірнеше секунд араластырыңыз.
- Тұздықта майдың қалған екі ас қасықын орташа температурада қыздырыңыз. Шұңқырлы құймақты қосып, 3-5 минут бойы пісіріп, тез арада араластырып, барлық жағынан біркелкі пісіріңіз. Аскөкті қосып, 30 секунд пісіріңіз. Саңырауқұлақты алты ыдысқа салып, əрбір ыдысқа пісірілген қарқынды жəне аскөк қойыңыз.
Бұл қарқынды және қызанақ сорпа рецепті жоғары ақуыз , вегетарианшы, вегетариандық және төмен калория болып табылады.
Тамақтану туралы ақпарат:
Көкөніс құймалы сорпаның алты порциясын жасайды.
Калория / қызмет: 241
Жалпы май 13 г 19%; Қаныққан май 2 г 9%; Транс Fat 0 g
Холестерин 0 MG 0%
Натрий 1,017 МГ 42%
А витамині 484% С дәрумені 13%
Көмірсулар 24 г 8%; Диеталық талшығы 9 г 34%; Қант 9 г 1%
Ақуыз 8 г 16%; Кальций 8% Темір 12%
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 248 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 849 мг |
| Көмірсулар | 23 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 12 г |