Мексикандықтар мен американдықтардың мерекесін өткізудің себебі
Cinco de Mayo Мексиканың Тәуелсіздік күнімен шатастырмау керек. Бұл 16 қыркүйек. Cinco de Mayo Мексикада (бірнеше аймақтан басқа) мереке болып саналмайды, бірақ АҚШ-та әлдеқайда танымал. Сонымен, Cinco de Mayo дегеніміз не? Қысқаша жауап - бұл Пуэбла шайқасында француз армиясының Мексикалық сарбаздардың жеңілісінуін білдіреді. Шынайы жауап мынада, бұл Cinco de Mayo - бірегей Мексика-Америка мерекесі.
Америка Құрама Штаттары мен Мексика арасындағы қарым-қатынастың өзгеруін атап өтеді.
1848 жылы Мексика-американдық соғыс аяғында екі ел арасындағы қарым-қатынастың нашарлауы ғана емес, сонымен қатар Мексиканы азаматтық соғыс жылдарында өсіп келе жатқан қарыздардан да терең қалдырды. Мексика еуропалық елдерден ақша алды және ақыр соңында, бұл елдер өз қарыздарын өтеуді қалады. Англия мен Испания сахнаға шығып, тез арада кетіп қалды, бірақ Франция өзінің сәттілігін пайдаланып, басып кіруді шешті. Наполеон III Мексиканы жаулап алуды шешті, Мексиканың тақасында Гэссбургский ханзада орнатты және Мексикада билік жүргізді. Кейбіреулер Мексикадан Наполеон АҚШ азаматтық соғысындағы Конфедерацияға көмектескісі келетінін айтады. АҚШ-тың Азаматтық соғысындағы француздардың Пуэбладағы жеңіліске ұқсайтыны қайғылы, бірақ егер француздар конфедерацияны белсенді түрде қамтамасыз еткен болса, онда соғыс ұзақ, қиын және көп қанықты болуы мүмкін еді.
Мексика армиясы бірінші басқыншы батальонын жеңгенде, олар өте көп болды және жеңіске жету үшін технологиялық жағынан күшті күшпен бетпе-бет кездесті; себебі ол бүгінгі күні атап өтіледі. Қызық, бұл шайқас Мексика мен Франция арасындағы қақтығыс аяқталған жоқ, бірақ тек қана бастамасы болды.
Француз күштері бір жылдан кейін үлкен көлемде оралды және Мексикада қуыршақ Максимилянды басқаратын Мексиканың бақылауында болды. Мексика тұрғындары АҚШ-та Азаматтық соғыс аяқталған соң, Линкольн штаттық Шериданды Мексика қарсылығын қамтамасыз ету үшін жіберді. Көптеген америкалық сарбаздар Мексика армиясына қосылу үшін Техастағы Одақ армиясынан шығарылды. АҚШ-тың солдаттар батальоны 1868 жылы Максимилиан жеңіліске ұшыраған кезде Мексикадағы жеңіс шеруіне шықты. Америка Құрама Штаттарының көмегінің құрметіне мыңдаған мексикандықтар шабуылдан кейінгі бірнеше аптада АҚШ әскеріне қосылу үшін шекарадан өтті. Перл-Харбор.
Cinco de Mayo-нің шынайы тарихы сыра сатуға себеп болған жарнаманы көрген жарнама берушілерге жоғалтқаны өкінішті (Cinco de Mayo қазір Сент-Патрик күнінің артында жылдың екінші ең үлкен сыра күні болып табылады). Америка Құрама Штаттары мен Мексика арасындағы ұзақ қарым-қатынас, оның ішінде көптеген жылдар бойы ынтымақтастық пен болашақтың үміті, екі көршілері өздерінің айырмашылықтарынан бас тартып, бірге жұмыс істей алатындығын атап өтті.
Сондықтан Cinco de Mayo- ны неліктен еске түсіріп, оны Мексиканың дәстүрлері мен тағамдарына көндіре отырып еске алыңыз.
Үлкен моле немесе дәстүрлі Carne Asada-ны қосып , Мексиканың Грильін тамашалаңыз.