Бұл қант печеньесін мұздану рецепті қант печеньесін безендіру үшін өте ыңғайлы, себебі бұл қант печеньесін қалыңырақ немесе жұқа етіп жасауға ыңғайлы етіп реттеуге болады. Корольдік мұздану сияқты, бұл үйдегі қант печеньесі тез кебеді, демек бұл қант печеньесін кебу үшін сағатты күтпестен көбірек декорацияларды (қант, бүркіт және т.б.) қосуға болады.
Сізге не қажет
- 4 кесе ұнтақ (кондитерлік) қант
- 2 ас қасық сүт
- 1 шай қасық жүгері шәрбаты
- Қажет болса, тамақ бояуы
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді тегіс етіп шайыңыз. Сіз мұздануды cookie файлдарын жазуға және оңай тарауға жеткілікті түрде жұқа болуын қаласаңыз, мұздату қант печеньесін өшірмеу үшін жеткілікті қалың. Ойлан: Элмердің желімінен қалың және пастадан гөрі жіңішке. Ең дұрысы бірізділікке жету үшін кейбір тәжірибені қажет етеді.
- Егер қант печеньесін мұздануды жақсарту қажет болса, сүт қосыңыз, 1/2 шай қасық. бір мезгілде, қалаған мұздатқыш дәйектілікке жеткенше. Егер қант печеньесін мұздануды қалыңдату қажет болса, қалауыңыз бойынша қажетті мұздылық дәйектілігі жеткенше ұнтақ қант, бір шай қасықты қосыңыз.
- Егер сіз көптеген қант печеньесін безендірсеңіз, онда сіз осы қант печеньесін мұзданудың үлкен партиясын жасағыңыз келуі мүмкін және оны әр ыдысқа бірнеше тамшы тамақ бояуын араластырып, үш-төрт табаққа салыңыз, қажет болғанша мұздың түстеріне қол жеткізіледі.
Сәндік кеңестер
Мұздануға жағуға арналған тегіс шелпек немесе сары пышақты оңай пайдалана алатын болсаңыз, сіз сонымен қатар су құбырының қаптамасын пайдалана аласыз. Егер сізде жоқ болса, мұны Зиппо сөмкесіне салып, кішкене тесік жасау үшін бұрыштың біразын кесіп алыңыз. Одан да жеңіл декорация жасау үшін сіз қолөнер дүкенінен таба алатын сығу бөтелкелерін пайдалануға болады.
Royal icing əдеттегідей егжей-тегжейлі мəліметтер үшін пайдаланылады, бірақ бұл мұздату, үстіне тәтті және түрлі-түсті қабат қосу үшін ғана жұмыс істейді. Консервілеу үшін ең жақсы печенье қант және дәмдеуіш печенье болып табылады, өйткені олар күрделі және безендіру үшін тегіс беткейге ие. Куки толығымен салқындатылғанына көз жеткізіңіз, әйтпесе жылу мұздату балқытатын болады. Содан кейін безендірілген печеньелер толықтай 24 сағат бойы демалсын.
Егер пішінді безендірсеңіз, алдымен шекараны бұрап көріңіз және оны кішкене құрғатыңыз. Содан кейін, оны толтырған кезде, мұздатқыш cookie файлынан шықпайды және бірнеше түстерді пайдалансаңыз, олар бір-біріне қосылмайды. Оны орнатпас бұрын, қосымша декор үшін шашырау немесе қант қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 191 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 37 мг |
| Көмірсулар | 49 г. |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |