Бұл жеңіл тауық еті қара бұршақтар, жүгері, сальса және ірімшікпен жасалады. Чеддер ірімшігін немесе Мексикалық тауықтың ірімшікін тауық еті ретінде қолданыңыз немесе дәмдеуіштерді қолданыңыз.
Өзіңіздің сүйікті қызанақ сальсаңызды қолданыңыз немесе қызанақ сальса мен сальса вердиінің комбинациясын қолданыңыз. Бұл тез және оңай тауық пирогы; тәтті және қарапайым күнделікті отбасылық тағамға күрішпен қызмет ету.
Сондай-ақ, қараңыз
14 күнделікті тағамға арналған тұқымдық кәстрөлдер
Баяу пісіретін тауық еті, Тех-Мех стилі
Сізге не қажет
- 4 тауық етінің төс еті
- тұз және бұрыш немесе дәмдеуіш қоспасы
- 1 литр (16 унция) қара үрме бұршақ, жуылған және шаю
- 1 дана (12-15 унция) тұтас ядролық жүгері ағызылады
- 2 кесе шоколадты сальса, бөлінген
- 1 мүмкін (4 унция) майдалап жасыл шили бұрыш, тура емес
- 1/4 кесе кесілген жаңа цилентри, бөлінген
- 1 1/2 шыныаяқ (6 унция) Мексикалық ірімшік қоспасы немесе чеддер мен Colby сырының қоспасы
Қалай жасауға болады
350 градусқа дейін қыздыру пеші. 2-квартал гастролын майсыз жағыңыз немесе таяқша емес пісіретін шашыратқышпен шашыратыңыз.
Тауыққа тұз бен бұрыш немесе дәмді тауық етінің дәмдеуіш қоспасы арқылы себіңіз.
Дренаждалған бұршақтарды, жүгеріні, сальсаның 1 шыныаяқын, жасыл бұрыш бұрышын және қырманның жартысын біріктіріңіз. Қоспаны дайындалған ыдысқа салыңыз. Тауықты бұршақ және жүгері қоспасы бойынша орналастырыңыз, содан кейін қалған сальманы тауыққа қасық қойыңыз.
Қалған полимермен және ірімшікті ірімшікпен біркелкі себіңіз.
Пленкамен мұқият жабыңыз және 30 минут пісіріңіз. Фольганы алып тастап, 10 минут пісіруді жалғастырыңыз немесе тауық нәзік болғанша және шырындар таза болып шыққанға дейін. Құс еті кемінде 165 ф.-ға дейін дайындалуы керек. Егер күмәнданатын болсаңыз, сенімді тағам термометрін қолданыңыз.