Төменгі-калориялық шпинат пармезан шырыны - сіз түскі асқа ыңғайлы, бірақ қарапайым және бір аптада кешкі асқа арналған жеңіл тағамды іздесеңіз, сіз іздеген нәрсе.
Дәстүрлі түрде, жұмыртқа мен ірімшікпен толтырылған ақ ұн мен майдың калориялы қапталған қабығымен жасалады, және бәрі толығымен жұмсақ әрі калориялық және майланған болады.
Бұл калорияның төменгі нұсқасы кейбір тағамдармен тағамнан майдың және калорияның көп мөлшерін жояды. Калориялы қапталған қыртыстың орнына өзіңіздің уақыт пен калориядан құтқару базасына арналған тұзды ұсақталған ұнды пайдаланып құтқарыңыз. Содан кейін жұмыртқаны және жұмыртқаның ағындарын араластырып, жұмыртқа мен ірімшік қоспасын толтырыңыз, сонымен қатар шпинат пен ским моззарелладан басқа көпірек нұсқасы бар. Қосылған пармезан ірімшігі калориялардың мазмұнын тым көп көтерместен дәмді арттыруға жеткілікті.
Сізге не қажет
- 1 үлкен, үлкен мөлшерде тартылыс
- 1/4 кесе пияз, ұсақталған майда
- 2 шыныаяқ піскен шпинат, жыртылған
- 3
- жұмыртқа
- 3 жұмыртқаның ақтығы
- 1 кесе шоколадты ірімшік мozарелла ірімшігі (4 унция).
- 1/4 кесе кесілген пармезан ірімшігі (2 унция).
- 1/2 кесе кептірілген сүт
- 1/4 шай қасық тұз
- қара қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- 9 дюймдік табақшаны таяқшамен пісіруге арналған спрейді бүркіңіз.
- Тортильді бәліш табақшаның жанына тортильдің шеттерін басып, табақшаға салыңыз. Тортильа дәл сол сияқты бәліш табақтың пішініне сәйкес келмейді. Тортильдің аздап жұмсақ болуына көмектесу үшін, оны бірнеше сағыз сүлгімен салыңыз да, олар біраз судың арқасында нашарлаған. Содан кейін тұзақты микротолқынды пешке салып, 15 секундқа қыздырыңыз. Содан кейін tortilla өте серпімді және икемді болуы тиіс.
- Орташа жоғары ыстықта орташа, жабыспайтын цилиндрді қыздырыңыз. Тағамды пісіретін шашыратқышпен пісіріңіз және пиязды нәзік және мөлдір болғанша 3-4 минут пісіріңіз. Шпинатты табаға қосып, қоспаны баяу араластыра берсеңіз, шпинат қайнатылғанша ғана дайындаңыз.
- Үлкен ыдыста жұмыртқаны, жұмыртқаның ағындарын, ірімшік, сүт, тұзды және бұрышты араластырып, қоспаны жақсы араластырғанша және пушист болып табылатын сымның көмегімен сығып алыңыз.
- Шпинат қоспасын жұмыртқа қоспасына қосып, оны бір-бірімен сылап жалғастырыңыз.
- Жұмыртқаны қоспаны тартуланың қабығына құйыңыз.
- 35-40 минут қайнатыңыз, немесе жұмыртқалар орнатылып, үстіңгі қызыл қоңыр болады. Оны пештен алып тастап, оны кесуге және қызмет көрсетуге дейін 3-4 минут бойы суытыңыз.
Қызмет көрсететін калориялар 177
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 377 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 130 мг |
| Натрий | 989 мг |
| Көмірсулар | 38 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 20 г |