Балаларға арналған бұл омлет рецепті соншалықты жеңіл, олар ешқашан өз нұсқасын жасағысы келеді. Өте жақсы омлетді қарапайым ингредиенттермен жасауға қиын емес - шындықты дұрыс табаны (жабыспайтын немесе шойын ) қолданып, оны тек дұрыс температураға дейін қызартып отыру.
Балаларға арналған омлет рецепті: керемет таңғы асқа арналған кеңестер
Бұл омлет рецепті тек ірімшікке арналған. Бірақ, әрине, сіз өзіңіздің талғамыңызға омлет жасауды ұнататын ұнды, көкөністерді және ірімшіктердің әртүрлі түрін қосып шығармашылық шығара аласыз.
Егер сіздің балаларыңыз қатысуға қызығушылық танытса , оларға жұмыртқаны сіңіріп, суға батырыңыз (немесе суды кремді, жұмсақ құрылым үшін 1 ас қасық сүтпен алмастыруға болады), тұз және бұрыш. Олар мұны істеп жатқан кезде, омлеттің біркелкі етіп дайындауы үшін, омыртқаны орташа температурада қалай алдын ала қыздыратынын көрсетіңіз.
Әрқашан өзіңізге айналған кезде шпатлаңызды таза ұстаңыз, себебі бұлшық щеткалар сіздің омлеттің табақшаға жабыстырылуы мүмкін дегенді білдіреді. Балалардың омлеттің бір жағын екінші жағына сығуға тырысқаны үшін қорықпаңыз - олар мұны жақсы үйренетін жалғыз әдіс.
Сізге не қажет
- 3 ірі жұмыртқа
- 1 шай қасық су
- 1/4 шай қасық косер тұзы
- 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 1/2 кесе кесілген
- чеддер ірімшігі
- Пісіру спрей (немесе сары май)
Қалай жасауға болады
- 10 немесе 12 дюймдік емес жабысқақ немесе шойын табақшаны спиртпен жұтып қойыңыз (немесе 1/2 шай қасық сары майды табаққа салып, айналасына тартыңыз) және орташа температурада қыздырыңыз.
- Жұмыртқаларды, суды, тұзды және бұрышты жеңіл және жұмсақ болғанша шайқаңыз.
- Төсек ыстық болғанда (темекі шегу емес), жұмыртқа қоспасын құйыңыз.
- Омлеттер орнатыла бастаған сайын, омлеттің шетін таза шпатлонмен көтеріп, құмыраны, омлеттің босатылмаған бөлігінің астына жүгіріп, орнатуды бастаңыз. Қарама-қарсы жағында қайталаңыз. Егер көкөністерді немесе етлерді қоссаңыз, қазір істеңіз.
- Омель толықтай жиналған кезде, сыраны омлеттің жартысынан астамына себіңіз. Омлеттің қалған жартысын ірімшіктің жартысына дейін салыңыз.
- Тақтайшаға сырғытып, дереу қызмет көрсетіңіз.
Бұл қарапайым рецепт тек қана кетчуппен жұпталған. Егер сіздің балаларыңыз қызықтыратын болса, осы рецепт жасаған сайын және олар қалай әрекет ететінін көргенде, белгілі бір дайындалған көкөністердің жағын қосып көріңіз. Келесі жолы көкөністерді өздерінің омлетінің ішіне қосып көріңіз, егер олар жұптасуды жақсы көретін болса.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 849 |
| Барлығы май | 64 г |
| Қаныққан май | 31 г |
| Қанықпаған май | 20 г |
| Холестерин | 1,027 мг |
| Натрий | 1,723 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 59 г |