Айдың үздік клубы

Бэкон бүгінгі күннің барлық інжуі болып табылады және оның танымалдылығымен келісу қиын. Әлемде беконға қарағанда дәмді нәрсе бар ма? Шоколадпен жабылған бекон, бекон кекстер, бекон кәмпиттері, бекон қосылған сусындар бар ... Сіз оны атаңыз, біреу оны жасай алады. Бірақ беконның жақсы ескі белдеулері жай ғана табада қуырылған ба? Бұл болуға тиіс болатын! Супермаркетте сатылған, бірақ қолмен жасалатын, барлық табиғи қолөнершіл бекон фермада немесе мешіттегі дүкенде сатылған бұл жұқа кесілген, жарқыраған, химиялық толтырылған қоқыс емес. Жақсы ештеңе жоқ.

Әр түрлі қолөнершелерді көрудің ең жақсы әдістерінің бірі - айлық клубтың Bacon-ға қосылу немесе өзіңізге үлкен Бэкон сэмплеріне тапсырыс беру. Төменде Бекон компаниясының тізімі бар, ол шын мәнінде ғажайып беконды ескі сәнді тәсілі - ет, түтін және хош иіспен толықтырады. Ләззат алыңыз!

• 01-ден 09-ге дейін

  Nueske фермасы

  Бұл Висконсин бизнесі 1933 жылдан бері дәмді етпен шұғылданады. Nueske фермасы Висконсин штатының Висконсинді шегетін кейбір шынайы бекондарды жасайды. Әрқайсысының қалың кесілген, жіңішке кесілген және бұрыш түйірлерін қамтитын сынама пакетін көріңіз.

• 02/09

  Bacon Freak - ай айындағы клубтар

  Есіміңізді алдауға рұқсат бермеңіз, Бэкон Фректің кейбір дәмді беконы бар . Өте қытырлақ, олардың беконында пісірілген кезде өте аз шөгуі болады. Беконның әрбір бөлігін машинамен емес, Cajun, Apple Cinnamon, Jalapeno, Honey BBQ, Maple, Brown Sugar, Ваниль Бурбон, Күн Кептірілген Томат, Бұрыш және Hickory Smoked сияқты дәмдеуіштермен емес, қолмен сүртеді.

  Сіз ай сайын екі бір фунт мөлшеріндегі бекон (әр түрлі дәм) аласыз. Егер сіз олардың алдын-ала бекон клубтарының біріне қосылсаңыз, сіз тегін «Bacon Candy» футболкаларын аласыз.

• 03 09

  Bacon махаббаты үшін D'artnian

  D'Artagnan ғажайып етлердің керемет көзі. Олардың фантастикалық беконы бар екені таңғалдырмайды. Bacon пакетінің махаббатын көріңіз, оның құрамында үш қола беконы бар: жасалмаған Applewood Smoked Bacon, Uncured Hickory Smoked Bacon және Uncured Smoked Duck Bacon.

  Шошқа беконы мұралық тұқымды шошқалардан, ал үйрек - Мулярд үйрек кеудесі. Олардың барлығы «тазаланбаған», себебі олар тек табиғи ингредиенттерден, нитраттар мен нитриттерден тұрмайды.

• 04 09

  Zingerman's Bacon клубы

  Бэкон клубы ғажайып және Марио Батали , Бобби Флэй және Майкл Симон сияқты танымал аспазшылармен ұсынылған. Бұл клуб Тамақты Азық-түлік желісінің «Үздік нәрсе - Мен бұрын-соңды менің атым!» Атты фильмінде көрсетілді.

  Әр ай сайын есікке жеткізілген ғажайып қолөнерді бекон алыңыз! Өткен сорттар: Applewood Smoked, Кентукки Dry Cured, Arkansas Peppered, Вирджиния Dry Cured, Теннесси құрғақ емделді, ұзын бұрыш.

• 05 09

  Burgers 'Smokehouse Colossal Bacon Sampler

  Burgers 'Smokehouse дәміне қарай керемет нәрселердің көптеген түрлері бар! Бекон өте дәмді және сүйікті! Оларда үлкен бекон пакеттері көп.

  Үлкен Бэкон Сэмплер құрамында олардың күйдірілген беконының жеті түрі бар, оның ішінде Country Ham Bacon, канадалық Bacon, Dry Cured Bacon, Country Bacon , Pepper Bacon, City Bacon және Thick Cutted Peppered Coated Canadian Bacon.

• 06 09

  Әкесі Gourmet Bacon Sampler

  Әкесі 1840 жылдан бері өз фермасында үлкен дәнді дақылдар мен бекон шығарады! Бұл айналасындағылардың ішіндегі ең дәмді заттар. Өздерінің шошқа өнімдерінің кез-келгенін көріңіз.

  Беконды жақсы көретін болсаңыз, сізде әкесінен келген бекон сорттарының кез-келгенін жақсы көресіз. Сынамалар жинағын көріңіз. Әкесі Жаңа Гурманың Бэкон Сэмплері жаңа балдың глазирленген баконы, хикори беконы, Maple Bacon, Бурбон Бэкон және Apple-Cinnamon Bacon фунтынан тұрады. Тамаша!

• 07 09

  Broadbent's

  Кентуккидегі Broadbent's - бұл, әрине, басқа сүйікті бекон. Smokey және meaty, бұл өте жақсы! Бекон құрғақ емделіп, тоңазытуға мұқтаж емес.

  Бекон триосы сыйлық қорапында Маяквуд-ысталған екі пакет, Хикори-ысталған екі пакет және Пеппер Бэконның екі орамы бар.

• 08 09

  Nodine's Smokehouse

  Коннектикуттағы Nodine's Smokehouse кейбір шынымен керемет ысталған ет бар! Бекон - белгілі бір жақсы.

  Оларда Бекон үлгілері бар, ол өте жомарт және өте дәмді! Бұл пакет құрамында ысталған алма беконы, ысталған байу беконы, ысталған сарымсақ беконы, ысталған бұрыш беконы, хикорлы арша асқабағы, екі жақты ысталған бекон және сегіз унциялы канадалық бекон кіреді.

• 09 09

  Дакин фермасы гурмандары Bacon Sampler

  Дакин фермасы фантастикалық дәмдеуіш беконды табуға арналған тағы бір орын. Олардың коб-түтеткен бекондарын көріңіз!

  Gourmet Bacon Sampler-ны көріңіз: 1/2 фунт Коб-Бухан, 1/2 фунт Ирланд Бэконы және Канадалық Бэконның 1/2 фунты.