Үйден емделген қоңыз еті мен бұршақ етіне дейін
Бұршақ сиыр еті - Әулие Патрик күніне арналған тамақ және пісірілген тағамдар үшін танымал ет, бірақ көктемгі дәмді етді рақаттана күтпеңіз. Жүгері ірі қара сиырының ең көп таралған кесектері - бұл кебекет; тегіс кесілген немесе нүктелі кесілген. Нүктені кесу ғажайып, бірақ ол майлы болып табылады және жақсы жағылмайды; егер сіз сэндвич пен қалдықтарға арналған бұршақ сиыр еті қажет болса, оны қолданыңыз. Тегіс кесектер - дұрыс тілімдерді ұсынғыңыз келсе, жақсы таңдау. Кейбір басқа үзінділер сізді көздің айналасындағы және төменгі раундымен салыстырады. Екеуі де кеудеше кесектерінен гөрі әлсіз, бірақ нәзік емес.
Бұл жүгері сиыр еті рецептілеріне кастрюльдер, сорпалар, сэндвичтер, үй құйылған сиырлар жатады.
01-тен 19-ге дейін
Жылдам және жеңіл қақталған ет және қырыққабат касеролыДиана Раттрей Бұл жүгері сиыр еті мен қырыққабат гастролын жасау үшін тек 5 ингредиент қажет. Қуырылған швейцариялық немесе чеддер ірімшігін пісіріп болғанға дейін шайырға қосыңыз.
02 оның 19
Бұршақ еті және қырыққабат сорпасыДиана Раттрей Бұл сорпа - дәм мен түстердің симфониялары. Осы дәмді сорпадағы қалған піскен крахмалды сиыр еті немесе ашытқы сиырын қолданыңыз. Бұл сорпаны дәмді тағамға арналған салат және ыстық езілген печеньелермен бірге қолданыңыз.
03 19
Бұршақ еті және кеспе асқабағыДиана Раттрей Жұмыртқа кеспе немесе макарон комбинаты осы дәмді кастрюльде қуырылған қытырлақ сиыр еті, ірімшік және қосымша көкөністермен бірге жұмыс істейді. Бұл бәрібір бірде-бір тамақтану, тіпті ең күлгін иерушілерді де қанағаттандырады.
04/19
Үйде жасалған бұрыш етіДиана Раттрей Өзіңіздің жүгері сиырыңызды дәмдеуіштер мен жеңіл тұздықтармен жасаңыз және консерванттардан өткізіңіз! Міне, дәмді үй құйылған сиыр рецепті, сондай-ақ бұршақ сиыры мен қырыққабат түскі асқа арналған нұсқау. Жыртылған сиырды жаңа асқазанмен бастаңыз, кешкі асты 7 күн бұрын жасаңыз.
05 бірі 19
Қырыққабат және сәбізден жасалған бұрыш етіДиана Раттрей Бұл жүгері сиыр еті хош иістендірілген сиыр және қырыққабат түскі астарының қалған қалдықтарын пайдаланады және бұл өте жан-жақты. Қырыққабат пен сәбізді қалдырып, көбірек картоп пен сиыр еті қолданыңыз немесе аз картоппен қосымша қырыққабат қосыңыз. Хеште қуырылған сиыр еті жақсы.
06 19
Пеште пісірілген бұрышталған сиыр етіДиана Раттрей Сыра мен сиыр еті сорпасы үшін дәмді сығынды сұйықтық жасайды. Бірнеше дәмдеуіштер мен кейбір пияз бұршақ сиырды керемет дәмдеңіз.
07 оның 19
Қырыққабат еті және қырыққабат құс етіДиана Раттрей Баяу плита бұл бұрышталған сиыр еті мен қырыққабатты түзетуге мүмкіндік береді, және ол барлық бұршақ сиыры мен қырыққабат түскі астарының қалдығын қолданады. Бұл тауыққа керемет отбасылық тағам үшін ыстық печенье немесе печеньелермен бірге қолданыңыз.
08 19
Рубен кесектерін бұршақ сиыр еті бар ыдысқа салыңызДиана Раттрей Бұл Рубен кастрюлі - бұл өзінің символы сэндвич ингредиенттерінің классикалық комбинациясы, қабаттастырылған және баяу жетілдіруге дайындалған.
09-дан 19-ке дейін
Бұршақ еті және картоп пирогыДиана Раттрей Бұл кастрюль - бұл бір тағамда пісірілген отбасылар үшін дәмді тағам, және дайындалу оңай. Осы рецептте қарапайым немесе елдік стильді қызыл күрішті картопты қолданыңыз. Егер оны алдын-ала дайындасаңыз, оны фольгамен жабыңыз және бірнеше сағат бойы немесе түнде салқындатыңыз. Кәстрөлді пісіруге дайын болғаныңызда, фольганы алып тастап, ыстық болғанша пісіріп, үстіне пісіріңіз.
10-дан 19-ке дейін
Бұршақ сиыр еті кеспе шпинат пен ірімшікпенДиана Раттрей Жүгері сиыр еті мен кеспе асқабағы қалған қаймақ сиырын қолдануға арналған тағы бір керемет әдіс болып табылады және бұл бір тағамның тағамы. Бұл ыстық ыдысты салқындатылған салаттармен, жүгері немесе печеньелермен дәмді тағаммен бірге қолданыңыз.
11-тен 19-ге дейін
Рубен Кассероле кеудеге толыДиана Раттрей Міне, тамырдың сиыр етінен ләззат алудың тағы бір керемет тәсілі немесе жергілікті шалғайдағы балды сатып алу. Бұл дәмді және дәмді асшаяндарды салбыраған жасыл салат немесе кесілген қызанақпен бірге қолданыңыз.
12 оның 19
Жылтыратылған ірімшік сиыр еті рецептіДиана Раттрей Бұл жүгері сиыр етінен жасалған көкөніс әртүрлі көкөністермен пісіруге жетеді. Қыша мен қоңыр қанттың глазурі - бұл ғажайып кебекет үшін керемет әрлеу.
13-тен 19-ке дейін
Бұршақ еті және шпинат StrataУильям Махар / Getty Images Жұмыртқа мен жүгері сиыр етінің бұл тіркесімі тамаша таңғы асты немесе таңертеңгі таңғы асты дайындайды, ол оңай түнде жасалған. Таңертеңгі пешке поп жағыңыз, жаңа піскен қызанақ пен кейбір жемістерді пісіріп, шырын мен кофені құйыңыз, ал таңғы ас немесе кешкі ас беріледі.
14 of 19
Классикалық қасық ет және қырыққабат кешіПол Поплис / Getty Images Бұл бұршақ сиыр тағамында рутабагалар, сәбіз, пияз, картоп және қырыққабат бар. Бұл фантастикалық қайнатылған түскі ас, және бұл кез-келген мерекенің тамаша тамақтану мүмкіндігі.
15-тен 19-ке дейін
Reuben Noodle CasseroleДиана Раттрей Бұршақ сиыры, қытырлақ, швейцариялық ірімшік, мыңдаған аралдардың киімі, сондай-ақ кеспе бұл керемет дәмді тағамдарға жиналады. Егер сізде қалдырылмасаңыз, жергілікті шошқадан кесілген сиыр етін сатып алыңыз.
16-дан 19-ке дейін
Рубен Сэндвич рецептіЛори Паттерсон / Getty Images Бұл сэндвич - кесілген бұршақ сиыры, қара бидай ұны, қытырлақ, швейцариялық ірімшік және байыту немесе майонезбен жасалған классикалық Рубен.
17 оның 19
Рубен касеролы бұрыш еті мен соустармен біргеДиана Раттрей Бұл Розадағы сэндвич. Жүгері сиыр, қытырлақ және ірімшік мыңдаған аралдардың киімімен, содан кейін майдың қара бидай ұсақталған етімен қапталған.
18-тен 19-ке дейін
Баяу пісіретін ірімшік және қырыққабатДиана Раттрей Картоп, сәбіз, қырыққабат және балдыркөк бұл бұршақ сиырын толық тамақтандырады, ал баяу пеш оны керемет етеді.
19-дан 19-ке дейін
Бұршақ еті CarbonaraЛинда Ларсен Міне, тағы бір жаңа әдіс - шұқығыш сиырдың пайдаланылуы. Қуырылған бұршақ сиыры карбараға дәмді қосылады.