Грек тағамдарын бастаушыға арналған рецепттер

Грек тағамына жаңа? Рецепттерді осы таңдауда түрлі ингредиенттермен әртүрлі тәсілдермен тамақ дайындау туралы біліңіз. Алғашқы толық тамақты дайындау, достарға мешіттерді ұсынсаңыз немесе үйде дайындалған тағамға бір ғана жаңа тағам қоссаңыз, бұл бастау үшін керемет орын.

Бұл рецепттер қарапайым араластыруға дейін пісіруге арналған пештен және пештен жасалған кастрюльдерден және грек үйлеріндегі көпжылдық таңдаулы ингредиенттерден бірнеше пісіру әдістерін қолданады .

• 01-тен 10-ке дейін

  Tzatziki: йогурт, қияр және сарымсақты бәліш немесе тұздық

  Tzatziki - дайындалатын қарапайым тағам емес және өте көп мақсатты таңдау. Йогурт, қияр және сарымсақтың қосындысы оның сергітетін дәмі мен құрылымын береді. Бұл тағамдарды нан, крекер немесе жаңа пісірілген көкөністермен, сондай-ақ ет және басқа да көкөністер сияқты басқа да рецепттермен дәмдеуіш тұздықтармен бірге тағам ретінде қолдануға болады.

• 02-тен 10-ға дейін

  Ыстық бұрыш ірімшігі - Tyrokafteri

  Шайдың дәмді тағамдары үшін, бұл құймақ ыстыққа (қолданылатын бұрышқа байланысты), басқа да аз дәмді ыдыстардың топтамасына басқа дәмді қосып, суық етті жақсы жағады. Бұл жерде қолданылатын жалғыз тәсілдер сүтпен және араластыру.

• 03 10

  Ел шұжық және қызыл бұрыш - Спецзофай

  Ет татымды немесе тағам ретінде немесе негізгі тағам ретінде қызмет етуге болатын осы рецепт бойынша аралас шұжықпен араластырады. Шұжық, бұрыш, сарымсақты және шарап шырыны үнемі араласып, әрдайым керемет араласқанда әрқашан таң қалдырады. Сиқырды жасау үшін ингредиенттердің дұрыс қарапайым комбинациясын қалай біріктіретінін білудің жақсы жолы.

• 04 of 10

  Грекиялық ел салаты

  Классикалық грек салатына арналған бұл рецепт ешқандай құпияны қамтымайды, бірақ жақсы піскен қызанақты іздеңіз. Бұл Грецияның жоғары сапалы зәйтүн майы қажет . Егер қандай да бір зәйтүн майын іздеуге сенімді болмасаңыз, менің зәйтүн майын сатып алу жөнінде кеңес алыңыз .

• 05 of 10

  Баттон-қуырылған цуккини

  Бұл қуырылған қуырылған құс еті жиі тісбасар / аскөк, сондай-ақ бүйір тағам ретінде қызмет етеді. Микротолдағы содадағы су оларды керемет әуе мен қытырлақ етеді. Тамаша тағамды қарапайым рецепт. Бұл тағамның жалғыз амалы - бұқаны жұқа етіп кесу. Тез кесектерді кесу үшін мандатты немесе ұзын пышақты пайдаланыңыз.

• 06-дан 10-ке дейін

  Бұрыштан жасалған бұршақ

  Бұл тағы бір ыдысқа салып, өзіңнің сиқырыңызды жасайтын ыдыстардың бірі. Бұршақ, көптеген жаңа пияз, қызыл және жасыл бұрыш және жасыл пияз менің сүйікті жанұялық тағамдардың бірін жасауға кедергі келтірмей, бірге араласады.

• 07 ішіндегі 10

  Томаттармен жасыл бұршақ - Fassolakia Freska me Domata

  Керемет жағы, бұл сондай-ақ вегетарианшылар мен вегетариандықтар үшін басты тағам ретінде керемет таңдау болып табылады. Таңдаулы «жол» бұршақ түрін қолданыңыз және бұл өте көп қуырылған нанмен қамтамасыз етіңіз . Бұл классикалық грек дәмді тағам дайындау және дәмді нәтижелермен осы техниканы үйренудің керемет тәсілі.

• 08-тен 10-ға дейін

  Қуырылған шошқа кебабтары - шошқа еті Сувлаки

  Суплаки - кебабтардың барлық түрлерінің бірі - шошқа еті Грецияда ең жиі қолданылатын ет және гректер мен қонақтардың сүйікті түрі. Бұл жеңіл рецепт жасау, тіпті жеңіл тамақтану.

• 09-дан 10-ке дейін

  Сиыр және макарон касероласы - Мошари Йиувеци

  Бұл менің жеке таңдаулыларымның бірі және грек тағамдарында кең таралған пештен жасалған пештен бастаудың тамаша тәсілі. Дәстүрлі йуэвецкиді (пештен жасалған саз балшық ыдысын) немесе тұмшапешке төзімді тағамның басқа түрін қолдансаңыз да, бұл асханалық үстелдің негізгі тағамына көңіл аударыңыз.

• 10-дан 10-ға дейін

  Бал қосылған йогурт

  Асқорыту жүйесі үшін жылдам, жеңіл, жақсы, сондай-ақ грек тағамына арналған тамаша аяқталуы, балмен йогурт - Грециядағы сүйікті күнделікті десерт. (Егер сізде кремді, қалың грек йогурты сіздің нарықта болмаса, сіз өзіңіздің қалың йогуртыңызды коммерциялық толық майы, төмен майы немесе майсыз йогурт көмегімен жасай аласыз .)