Бұл грек тауық суплаки гидро сэндвичінің рецепті ыстық грильде пісірілген жаңа піскен маринадталған тауық пішінін пайдаланады, содан кейін жылы пиязға толтырылады және үйдегі татциками, қызанақ, пияз, салат және жаңа аскөкпен бірге өтеді.
Тоқты нұсқасын іздейміз бе? Классикалық қойдың гироскопиялық рецептін көріңіз.
Сізге не қажет
- Грек Тауық Тендерлеріне арналған:
- 3 тауық еті (белдеулер)
- 1/2 ас қасық. грек дәмдеуіштері
- 2 ас қасық. зәйтүн майы
- жарты лимоннан тұратын шырын
- Салат үшін соустар үшін:
- 1 кесе йогурт
- 2 ас қасық. кесілген қияр
- 1/2 ас қасық. туралған қызыл пияз
- 1 ас қасық. туралған жаңа жалбыз
- 1/2 ас қасық. туралған жаңа аскөк
- жарты лимоннан тұратын шырын
- 1 ас қасық. зәйтүн майы
- тұзды дәміне қарай
- 1 ас қасық. су - немесе одан көп жұқа тұздыққа арналған
- Сэндвич үшін:
- 1
- қызылша, жылынған
- 1/4 кесек туралған салат
- 2 ас қасық. tzatziki
- 3 грильден жасалған тауық тендерлер
- 2 ас қасық. туралған қызанақ
- 1/2 ас қасық. туралған қызыл пияз
- бірнеше аскөк аскөк
Қалай жасауға болады
-ЖУЫЛДЫҚ БАЛАЛАР Тендерлерінен -
- Бонуссыз тауық бөкселерін ауа өткізбейтін контейнерге салып, тауық еті, грек дәмдеуіштері, зәйтүн майы және лимон шырынын қосыңыз. Тауық еті кем дегенде 30 минут және 48 сағатқа дейін маринадталады.
- Теңізде жеткілікті ұзақ уақыт тұрған кезде оларды контейнерден алып тастаңыз және маринадталған тауық тендерлерін орташа ыстық грильге қосыңыз.
- Орталығы қызғылт емес болғанша пісіріңіз, ал сырты алтыннан қоңыр болады. Ыстықтан шығарып, бір жағына қойыңыз.
-Осыда ТЗАТЦИКИ-
- 1. Сонымен қатар, кішкене йогурт, туралған қияр, туралған қызыл пияз, туралған жаңа жалбыз, туралған жаңа аскөк, жарты лимоннан шырын, 1 ас қасық зәйтүн майы мен тұз қосыңыз. Егер соусы тым қалың болса, қалаған жұқа қимайғанға дейін, 1/2 ас қасық суды қосыңыз.
-САНДВИЧ-
- Тасымалдау үстеліңізге төсеніштің бір бөлігін орналастырыңыз. Ыстық питаны туралған салаттың ортасына, үстіне тұздықты, тауық тендерін, қызанақты, қызыл пиязды және аскөкімен қосыңыз. Тауық гиросына тако тәрізді пішінді жасау үшін питаның жақтарын ақырындап көтеріңіз.
- Сэндвичтің айналасында шілтерді тартыңыз (оны қалыптастыруға көмектесу үшін) және қызмет етіңіз.