Бұршақ пештің қуырылған қуырылған қуырылған дәмді тағамға арналған дәмді бір шұқығыш пішінді рецепті бұршақ және алма майымен жетілдіруге арналған көкөністердің көптігімен көкөніс қосылған. Бұл сыртында жаңбыр жауып, жел соғып жатқан кезде, кешкі асқа арналған тамаша тамақ.
Алма майы соустар қалың және бай болғанға дейін дайындалған алмадан жасалады. Ол қарқынды алма хош иісін, жеңіл дәмділігін және осы дәмді рецепті үшін аздап тартымдылығын қосады.
Сізге не қажет
- 1 (3 фунт) саңырауқұлақ шошқа еті қуырылған
- 3 ас қасық ұн
- 1 шай қасық тұз
- 2 ас қасық өсімдік майы
- 1 саңырауқұлақ
- 2 тәтті картоп (аршылған)
- 1 пияз, туралған
- 3 түйір сарымсақ (жіңішке кесілген)
- 1/2 кесе алма майы
- 1/4 кесе дайындалды
- жүгері
- 2 ас қасық cornstarch
- 1/2 шай қасық
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 1 кесе тауық сорпасы
- 1 шай қасық кептірілген
- тасшөп жапырақтары
Қалай жасауға болады
- Ұн мен тұзбен шошқа етін қуырыңыз.
- Майы ауыр пеште қыздырып, шошқа етін қуырып, барлық жағынан қызарып, кейде бұраңыз. Бұл шамамен 10 минутқа созылуы керек.
- Бұл тамақ дайындау кезінде, 8 қыртыстың ішіне ащы сквошты кесіп, тұқымдарды алып тастаңыз. Қаптамаңыз. Таза тәтті картопты тазалаңыз және бұқтырыңыз. Сквош пен тәтті картопты 6-7 квадраттық баяу ыдысқа салыңыз. Қуырылған шошқа етін қуырылған ет бар.
- Кішкене ыдыста алма майы, горшок, жүгері, алма, бұрыш, тауық сорпасы мен тасшыны араластырыңыз. Тағамның үстіңгі жағындағы баяу пешке құйыңыз.
- Кесекшені жабыңыз да, 7-9 сағатқа дейін немесе шошқа етін және көкөністерді тоңазытқанша пісіріңіз. Шошқа етін бөліп, көкөністер мен соустармен бірге қызмет етіңіз.
Тамақтану туралы ақпарат
Калория саны: 410
Май: 12 грамм
Натрий: 200 мг
А витамині: 100% DV
С витамині: 30% DV
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 372 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 58 мг |
| Натрий | 378 мг |
| Көмірсулар | 40 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 20 г |