Бұл тұздығымен пісірілген немесе қуырылған тауық еті , пісірілген балық , спаржа немесе басқа көкөністермен ыстық. Жаңа піскен лимондардың шырыны мен қабығымен жасалынған бұл соус оңай, бірақ дәмі мен тұсаукесерінде күрделі.
Бұл соустар сіздердің қонақтарыңызды, сондай-ақ, отбасыңыздың әсерін тигізетін тауық етіне, балыққа немесе көкөністерге лимон және пицца дәмі бар дәмді тағам дәмін қосады.
Қосылған түс үшін сіздің тағамды жаңа піскен шивтіктермен безендіріңіз.
Сізге не қажет
- 1/3 кесе сары май
- 2 ас қасық пияз (ұсақ туралған)
- 1 ас қасық лимон шырыны
- 1 шай қасық лимон қабығы (ұсақ үгітілген)
- 1/2 шай қасық тұз
- Қара қара бұрыш (топырақ)
Қалай жасауға болады
- Кішкентай кастрюльдегі төмен температурада майлаңыз. Сары майдың жағылуын болдырмау үшін рецепттің екі сатысында да баяу араластырыңыз.
- Қалған ингредиенттерді қосып, қыздырыңыз.
Ірімшік немесе қуырылған тауық еті, пісірілген балық, спаржа, немесе көкөністермен ыстық. Сізге ұнаған тұздыққа бір ас қасық туралған жаңа петрушкаға қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 140 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 41 мг |
| Натрий | 2 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |