Макарон және ірімшік үшін кейбір тарих және түрлі рецептілер
Мүмкін, сенің күйеуіңіздің алғашқы түскі асқа келу мәзірінде болмас еді және бұл дәл гурмақ тарифі емес, бірақ макарон және ірімшік - ең танымал болса - американдық жайлылық тағамдар. Азық-түлік өнімдерінің көпшілігі мен Оңтүстік кітабында американдық сүйікті рецептер бар, олар бір-бірінен кейінгі айырмашылықтары аз.
Кейбіреулер тағамды тағамға үлкен қызығушылықпен танымал негізін қалаушы әкем Томас Джефферсонның қолында деп санайды және 1996 жылы «Мейрамханалар мен институттар» мақаласында Барбара Белл Матушевский 1802 жылы Джефферсонның Ақ үйдегі тағамға қызмет еткенін жазған.
Дегенмен, тамақ тарихшысы Карен Хесс мәлімдегендей, Джефферсон макарон пішінімен Парижге барған соң, тағамды ойлап таппады. Төмендегі рецепттерде 1824 жылы алғаш рет жарияланған Мэри Рэндолфтың (Джефферсонның немере ағасы) «Вирджинияның үй шаруасындағы әйеліне» бейімделген ескі сәндік макарондар мен ірімшіктер үшін рецепт таба аласыз.
«Американдық тағам мен сусынның сөздігі» макетінің авторы Джон Марианидің айтуынша, макарон және ірімшік алғаш рет XIX ғасырда жасалды, бірақ 1973 жылы Kraft Foods компаниясы Kraft Dinner (макарон және ірімшік) Компания өкілінің айтуынша, Kraft күн сайын миллионнан астам қорапты тамақтандырады! Kraft кешкі астары соншалықты танымал, себебі балалардың және кейбір ересектердің бай және дәмді үй нұсқасын ұсынған кезде олардың мұрындарын ашқаны белгілі.
Үй пісірілген макарон және ірімшік макаронның қарапайым қабаттылығы, ірімшік (немесе кесілген) ірімшік пен тұз бен бұрыш сияқты болуы мүмкін немесе оны ақ ірімшік - ірімшік негізімен пісіруден бұрын ірімшік пен майдаланған ірімшіктерге толтыруға болады.
Бұл дәмді тағам өте дәмді және қанағаттанарлық, бірақ сіз туралған көкөністерді, ет, балықты немесе құстарды немесе сүйікті шөптерді немесе дәмдеуіштерді қосу арқылы джазды (үйде немесе орамдағы нұсқамен) жасай аласыз. Осы ғажайып макарон және ірімшік рецептілерін байқап көріңіз және өзіңіздің арнайы тетіктеріңізді қосуға қымсынбаңыз!
Танымал макарон және ірімшік рецептілері
Классикалық пісірілген макарон және ірімшігі
Баяу пісіретін макарон және ірімшік рецепті
Қарапайым макарон және ірімшігі
Керемет макарон және ірімшігі
Сүйкімді макарон және ірімшігі
Макарони және Беконмен бірге ірімшік
Perciatelli және Cheese Bake
Макарон және макарон пісірілген ірімшік
1928 Макароны және ірімшігі
Andouille Mac 'n Cheese
Жалапено макароны және ірімшігі
Макарон және Чеддер және Boursin сырлары бар ірімшіктер
Жасыл Чили Макароны және Сыры
Taco Cheeseburger Макароны
Макарон және сыр шабдалы
Макарон және шоколадты шоколадты ірімшік
Экстра-арнайы макарон және ірімшігі
Пармезан қабығы мен ірімшігі
Кремді макарон және ірімшігі
Макарондар және ірімшіктер
Skillet Macaroni & Cheese
Ескі макарон және сыр
Макарон және ірімшік бристол
Пісірілген макарон және ірімшігі
Сэндінің макароны мен сыры
Tex-Mex Mac 'n Cheese
Кремді макарон және ірімшігі